糖渍橙皮和橙子酱

美丽的秋天离我们远去了，天气一天天变凉，猫在家里也闲不住，在超市买来了橙子，做了两瓶橙子酱，橙子皮做了糖渍橙皮，果酱可以抹面包，橙皮可以做小零食也可以泡水喝，最主要的是用做完的成品练习拍静物，自己和自己玩的也很开心。

http://www.changweibo.com/ueditor/php/upload/20141222/14192101625886.jpg《1》橙子洗净剥下橙子皮去除橙皮内部的白瓤，将橙皮切丝将橙皮在沸水中煮10分钟 将橙皮在沸水中煮10分钟 ，白瓤还可以去薄一点，厚了会有一点苦。

http://www.changweibo.com/ueditor/php/upload/20141222/14192101808506.jpg《2》锅中放水放入砂糖（冰糖最好当时家里的冰糖不够了）橙皮煮20分钟，一边煮一边搅拌，当水煮到很少的时候捞出，吹凉，均匀的裹上糖，再在案板上凉上两天，就可以放在容器里，随吃随取啦

http://www.changweibo.com/ueditor/php/upload/20141222/14192102297622.jpg《6》五和六图当时背阴的地方有一点暗，家里又没有反光板用一张白纸代替了反光板效果不错。

http://www.changweibo.com/ueditor/php/upload/20141222/14192102566201.jpg《7》橙子皮做了糖渍橙皮，余下的橙子掰成小块去除白筋，

http://www.changweibo.com/ueditor/php/upload/20141222/14192102641815.jpg《8》煮橙皮剩下的糖汁放入橙子，再放入一个柠檬（一定要放非常香），放入冰糖小火煮，一边煮一边搅拌直到汤汁基本上没有了，橙子酱就做好了，放在煮过的瓶子里。

http://www.changweibo.com/ueditor/php/upload/20141222/14192102739446.jpg《9》同一个地方拍了橙皮拍果酱，

http://www.changweibo.com/ueditor/php/upload/20141222/14192102992225.jpg《12》橙子一点儿没浪费，做了糖渍橙子皮和橙子酱。糖渍橙子皮口感十足，味道浓郁，很是清口。橙子酱可抹面包，可冲水，可做酸奶伴侣，想咋吃就咋吃。

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来源网络：熊猫妈妈

http://www.changweibo.com/ueditor/php/upload/20141222/14192100398957.jpg

http://www.douban.com/note/465650663/