健康早餐土豆鸡蛋饼，以后早餐就它了

       早餐是一天最重要的一餐，要合理搭配营养。      

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       主料：土豆两个鸡蛋两个 培根两片胡萝卜四分之一个 卷心菜5g 黑胡椒2g 橄榄油8ml 食盐
       制作步骤：
       1. 准备好所有需要的材料，也可以根据自己的口味进行条换

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       2. 土豆去皮，隔水蒸，本人建议用小一点的土豆，或者大的土豆切块蒸....

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       3. 胡萝卜去皮切细丝，这个一定要细啦，考验刀工的时候来了

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       4. 培根切细丁

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       5. 包菜去里面的嫩叶切细丝

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       6. 蒸好的土豆取出来用勺子压成泥，一定压迫全部压碎

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       7. 倒入打散的蛋液一起搅拌均匀

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       8. 再放入所有的配菜

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       9. 最后放一点点盐，黑胡椒碎调味

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       10. 平底锅倒少许油加热，放入模具，为了好脱模不粘，模具上面涂少许油，再用勺子把薯泥蛋糊一勺勺舀进去，轻轻按平，要小火哦

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       11. 要注意观察，以免煎好后，再翻面煎至，喜欢脆一点得出时间可以稍长

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       12. 煎好后出锅即可

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       小贴士
       1.配料一定要切细，不能太粗，会影响口感和美观
       2.煎的时候用模具模具上面一定涂少许油，不然不好脱模，要小火煎至...
       3.材料可以根据自己的喜好更换....
       4.土豆太大不容易蒸熟，可以切块蒸，减少时间...............

来源网络：请叫我美姐姐

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