这是我收到美亚锅后做的第一个菜，调料只用了油和盐。成品清爽可口，比较鲜，被我们一口气都吃光了。想减肥的朋友可以试试哈。既少油又好吃的一个菜呢。

原料：金针菇、辣椒适量、胡萝卜适量

调料：葱花、色拉油、盐适量

做法：

1、准备好各种材料。

2、把材料改刀，切成丝。胡萝卜用热水焯好。

3、点火，预热锅。锅烧热后，倒入少许色拉油，转动锅，让油分布均匀。放入葱花，翻炒。

4、加入辣椒翻炒

5、加入胡萝卜翻炒

6、加入金针菇和各种调料，翻炒均匀即可出锅。


小贴士：这个菜不用炒时间长，很容易熟。

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