这是我和女儿的晚餐，真是百吃不厌。一人一盘子，真香。

做法：

1、事先把各种材料准备好。把腐竹、洋葱切好。冰虾扒掉皮。（忘了放葫萝卜）　　

2、锅里下水，大火烧开。把意面放入，搅动几下，以防粘锅。

3、在煮面的同时，锅内加橄榄油，先加入洋葱翻炒。变色后加入黑木耳、蜿豆、腐竹、迷迭香，蚝油和蕃茄酱。把意面捞出放入锅内，加入虾仁，继续翻炒。转小火，盖锅盖一分钟。加少许盐，出锅。