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培根蘑菇比萨

(2011-05-09 09:45:12)
标签:

杂谈

分类: 西餐

培根蘑菇比萨

  这次网购了四斤的培根,买回来后爷俩煎着吃不错。今天做比萨里放了不少,只是因为刚从冰箱里拿出来就放进派盘了,结果烤好后有水份。下次应该事先煎一下,然后再放会好得多。

材料:培根、蘑菇、洋葱、玉米粒、葫萝卜、马苏里拉奶酪、比萨酱。

做法:事先把蘑菇、洋葱、玉米粒放进烤箱里烤干水份。派盘里刷黄油,然后把面团放进去弄平、贴合,用叉子扎眼,接着放比萨酱、奶酪、培根、奶酪、蘑菇、奶酪、玉米粒和葫萝卜、奶酪,送进预热好170度的烤箱,烤15分钟后,拿出来最后再撒些奶酪,再烤5分钟即可。

培根蘑菇比萨

自己家做的就是舍得放料啊,都快成小山了。培根蘑菇比萨

 

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培根蘑菇比萨     培根蘑菇比萨

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