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昨天，全国各地的小伙伴们一道来到了外婆村，也许是通了高速的缘故，杭州和上海的朋友特别多，当然还有我们当地的媒体朋友和电视台，其实在庆元都有很大一部分人不知道甜桔柚，今天就和大家一起聊聊甜桔柚的一些特色，让大家更加深刻的理解大山里的“珍果”！

庆元甜桔柚你知道吗？

庆元甜桔柚是1998年从国外引进的杂柑类新品种，具有一般柑桔类水果不可比拟的三大优点：

果形美观、个头适中

甜桔柚色泽金黄，果肉饱满，甘甜多汁，清香爽口，回味持久，风味独特。单果重约300g，比文旦略小，比桔子大而美观，便于包装，适于摆放，具有观赏价值。

极耐贮藏，日久弥香

甜桔柚自每年11-12月采收后，可天然贮藏自次年3-4月。（注，甜桔柚一般开花期在2月末和其他柑橘类一致，八月份一般柑橘类陆续上市，但是甜桔柚一般在12月初开始采摘），所以比一般的柑桔品种更耐贮藏。贮藏后，果汁更浓密，风味尤佳。将甜桔柚一分为二，即使是放上3、4天再吃，依旧是“一口咬一口水”。

有些甜桔柚吃完后嘴里会稍微带点“苦”味，那是

因为甜桔柚中含有柠檬苦素（Limonin）

的缘故。柠檬苦素食一种植物化学物，研究表明，柠檬苦素具有防癌的功效。它可以中和致癌物质霉素的酵素活性化，并将其排出体外，从而抑制由化学物质引起的肝癌、小肠癌、口腔癌和胃癌等癌症，对癌症具有良好的预防作用。此外，柠檬苦素在增强免疫力方面也有明显的功效，可以称得上是能帮助肿瘤病人增强抵抗力的“功臣”。其实只要甜桔柚再放置一段时间后食用，味道会更香甜。

  全能营养，天然保健

       甜桔柚因天然杂交优势，兼具柚、桔等水果优点，其中可容性固形物含量12.5%以上，含酸量0.5%以下，富含人体所必需的16种氨基酸和大量维生素C、B，及胡萝卜素、纤维素、果胶、有机酸和磷、铁、钾、钙、锌等多种微量元素，营养极为丰富，是全能型的营养水果。

经药理分析，甜桔柚属中医学上的亮性果品，具有极高的药用、保健盒美容价值。

1、镇痰止痰：甜桔柚果肉和果皮具有明显的止咳化痰功效。果农历来就有以食鲜柚来解除感冒咳嗽之痛苦的习俗，尤以果肉加冰糖蒸热后口服效果更佳。

2、清热解毒：甜桔柚性亮，经常食用，不仅仅不会像其他柑桔那样容易上火，而且具有清热舒身和去肠胃中毒气的功能。

3、解酒醒脑：饮酒超量，往往有头晕、眼花、呕吐等症状，若能进食鲜桔柚或饮用甜桔柚汁，就能解酒醒脑，倍感舒服。

4、消食舒胃：甜桔柚能助消化，改善睡眠，增进食欲。

5、通便利尿：甜桔柚果肉对便秘有良好的疗效，尤其是老年人，经常食用，有益无害。

6、健脑优生：甜桔柚所含的叶酸对神经核智力发育有增益的作用，根据研究指明在怀孕前每天开始服务4000Ug的叶酸，可降低70%新生儿神经管缺陷（NTDs）发生几率。而孕妇对叶酸的需求量也比正常人高4倍。

7、无升血糖：众所周知，糖尿病患者的一大遗憾是与水果无缘，但是甜桔柚可以放心食用，食用后引起的血糖的升高，而且有一定的降低血脂作用。http://s2/mw690/002ioEWBgy6EiJ2WWad91&690

 （原创）