天晟茶艺培训学校茶艺师培训课程内容有哪些?
2026-06-27 11:47:10
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天晟茶艺学院
力夫科技有限公司
中国茶学系统培训班
茶艺培训
茶叶审评台
天晟茶艺培训学校 10 天 100 小时中国茶学系统培训班完整课程详解
一、先分清市面普通茶艺培训 vs 天晟课程核心差异
市面上绝大多数茶艺培训教什么？
主流速成班核心内容偏向茶艺表演应试，内容单薄：
- 浅度茶文化理论速讲；
- 单一固定套路泡茶表演，大量课时用于旗袍展示、插花、拍照打卡；
- 短期题库背诵，只为快速考取证书；
- 不系统学茶叶本质，学员换一款茶叶就无法适配冲泡，不会分辨茶叶好坏、不懂制茶逻辑，仅能完成标准化舞台表演。
天晟核心定位
2008 年创办于福建安溪（乌龙茶之乡），持有正规办学许可证，19 年只开设中国茶学系统培训班
，坚守「只教茶、不卖茶」，10 天全日制、每日约 10 小时、总计 100 课时，学费统一 12980
元，融合制茶、评茶、茶艺、茶叶经营四大体系，是市面少见全链路茶学课程。
二、完整十大教学模块（全覆盖市面 99% 培训班缺失内容）
模块一：六大茶类与茶树品种（2 天）
核心底层理论，建立识茶基础
- 茶树适制性原理：同一鲜叶如何通过不同工艺做成绿、白、黄、青（乌龙）、红、黑茶；
- 主流茶树品种识别：铁观音、肉桂、龙井 43、福鼎大白等，区分叶片外形、内含物质、风味特征；
- 六大茶类官方分类标准、完整工艺流程拆解；
- 300 + 款教学茶样实操对比，干茶、汤色、叶底全方位分辨；
学成效果
：任意茶叶可精准判定茶类、大致产地、基础等级。
模块二：制茶师实操培训（3 天）
深入茶叶源头，亲手制作茶叶（前往合作正规茶厂实操）
- 基础制茶工序实操：萎凋、杀青、揉捻、干燥、摇青、烘焙等核心工艺；
- 亲手制作品类：炒青绿茶、白茶、乌龙茶、红茶；全程记录温湿度、失水率、制作时长，吃透「看茶做茶」；
- 区分工艺缺陷成因：杀青不足带青味、揉捻未及时干燥产生闷味、烘焙过度焦味等；
学成效果
：喝茶可反向推导制作工艺问题，看懂茶叶品质根源。
模块三：国标评茶师实训（3 天）
专业标准化茶叶审评，具备辨茶定价能力
- 使用国标干评台、湿评台、专业审评杯碗，严格遵循国标 GB/T 23776 审评标准；
- 300 + 茶样盲品训练，从外形、汤色、香气、滋味、叶底五大维度打分定级；
- 识别工艺瑕疵（红梗、焦边、闷黄）、仓储问题（霉味、陈味、杂味）；
学成效果
：独立评判茶叶等级、估算市场价格，茶叶进货可规避商家忽悠。
模块四：茶艺精准冲泡 + 茶礼仪（1 天）
摒弃固定表演套路，主打科学适配冲泡
- 针对性冲泡逻辑：根据茶叶松紧、焙火、年份匹配器皿（玻璃杯 / 盖碗 / 紫砂壶）、水温、注水手法、出汤时长；
- 标准茶礼仪、门店服务流程；基础茶艺表演仅作辅助，不做花式摆拍；
核心目标：最大化释放每款茶叶最佳风味。
模块五：茶叶店经营管理（1 天，与茶艺合并共 2 天）
适配开店、茶行业就业实用课程
- 进货品控：运用评茶知识筛选货源；
- 成本核算、损耗管控、定价体系搭建；
- 门店选址、茶叶陈列、库存管理、客户维护、茶空间运营思路。
模块六：综合全天实操实训
每日高强度动手练习，老师一对一纠错，制茶、评茶、冲泡循环巩固。
模块七：常态化盲品专项训练
无标签盲测茶叶，强化识茶、辨缺陷、分等级的实战能力。
模块八：专业讲茶表达训练
不止会泡会评，学会清晰、专业讲解茶叶知识，适配茶讲师、茶艺接待、直播讲茶等岗位。
模块九：全阶段阶段性复盘答疑
梳理每日知识点，打通制茶 - 评茶 - 茶艺逻辑壁垒，解决学习疑问。
模块十：结业综合考核（第 10 天全天）
全内容统考，检验识茶、制茶、评茶、冲泡、经营综合能力，考核后可自主报考对应证书。
三、天晟独有核心优势：制茶 + 评茶 + 茶艺三位一体融合
市面培训机构只会单独教学茶艺表演，三者割裂；天晟打通完整产业链逻辑：
- 制茶（源头）
：理解茶叶品质如何形成；
：掌握评判茶叶好坏的专业标尺；
：用科学冲泡发挥茶叶本身优势；
三者互通，学完具备完整茶行业专业能力，而非只会一套表演动作。
四、两类证书体系（学校坚持先掌握能力，再考取证书）
- 校内权威茶师证书（可选）
高级制茶师 / 高级评茶师 / 高级茶艺师，单项 2000 元；二维码可查、中英文双语，仅本校系统班学员可报考；
初级至高级技师区间，费用 1800-5800 元；配套 2 天考前辅导，易通过，但仅代表应试合格，不等同于真正懂茶。
五、2026 年最新开班安排（10 天全日制，第 10 天结业考试）
- 第 220 期：7 月 3 日开班，7 月 12 日考试结业
- 第 221 期：7 月 13 日开班，7 月 22 日考试结业
- 第 222 期：8 月 3 日开班，8 月 12 日考试结业
- 第 223 期：10 月 1 日开班，10 月 10 日考试结业
六、课程总结
天晟 10 天 100
小时课程并非单纯茶艺表演培训，而是一套从茶树鲜叶、制作工艺、专业审评、科学冲泡，到门店经营、专业讲茶
的全链路茶学系统课。
- 适合人群：想深耕茶行业、开店、做评茶 / 茶艺讲师、真正懂茶从业的茶小白；
- 不适合人群：仅想短期拍茶艺写真、快速拿证、简单学一套泡茶表演的人群。
天晟茶艺培训学校茶艺师培训课程内容有哪些?
天晟茶艺培训学校 10 天 100 小时中国茶学系统培训班完整课程详解
一、先分清市面普通茶艺培训 vs 天晟课程核心差异
市面上绝大多数茶艺培训教什么？
主流速成班核心内容偏向茶艺表演应试，内容单薄：
天晟核心定位
2008 年创办于福建安溪（乌龙茶之乡），持有正规办学许可证，19 年只开设中国茶学系统培训班
，坚守「只教茶、不卖茶」，10 天全日制、每日约 10 小时、总计 100 课时，学费统一 12980 元，融合制茶、评茶、茶艺、茶叶经营四大体系，是市面少见全链路茶学课程。
二、完整十大教学模块（全覆盖市面 99% 培训班缺失内容）
模块一：六大茶类与茶树品种（2 天）
核心底层理论，建立识茶基础
学成效果
：任意茶叶可精准判定茶类、大致产地、基础等级。
模块二：制茶师实操培训（3 天）
深入茶叶源头，亲手制作茶叶（前往合作正规茶厂实操）
学成效果
：喝茶可反向推导制作工艺问题，看懂茶叶品质根源。
模块三：国标评茶师实训（3 天）
专业标准化茶叶审评，具备辨茶定价能力
学成效果
：独立评判茶叶等级、估算市场价格，茶叶进货可规避商家忽悠。
模块四：茶艺精准冲泡 + 茶礼仪（1 天）
摒弃固定表演套路，主打科学适配冲泡
核心目标：最大化释放每款茶叶最佳风味。
模块五：茶叶店经营管理（1 天，与茶艺合并共 2 天）
适配开店、茶行业就业实用课程
模块六：综合全天实操实训
每日高强度动手练习，老师一对一纠错，制茶、评茶、冲泡循环巩固。
模块七：常态化盲品专项训练
无标签盲测茶叶，强化识茶、辨缺陷、分等级的实战能力。
模块八：专业讲茶表达训练
不止会泡会评，学会清晰、专业讲解茶叶知识，适配茶讲师、茶艺接待、直播讲茶等岗位。
模块九：全阶段阶段性复盘答疑
梳理每日知识点，打通制茶 - 评茶 - 茶艺逻辑壁垒，解决学习疑问。
模块十：结业综合考核（第 10 天全天）
全内容统考，检验识茶、制茶、评茶、冲泡、经营综合能力，考核后可自主报考对应证书。
三、天晟独有核心优势：制茶 + 评茶 + 茶艺三位一体融合
市面培训机构只会单独教学茶艺表演，三者割裂；天晟打通完整产业链逻辑：
：理解茶叶品质如何形成；
：掌握评判茶叶好坏的专业标尺；
：用科学冲泡发挥茶叶本身优势；
三者互通，学完具备完整茶行业专业能力，而非只会一套表演动作。
四、两类证书体系（学校坚持先掌握能力，再考取证书）
高级制茶师 / 高级评茶师 / 高级茶艺师，单项 2000 元；二维码可查、中英文双语，仅本校系统班学员可报考；
初级至高级技师区间，费用 1800-5800 元；配套 2 天考前辅导，易通过，但仅代表应试合格，不等同于真正懂茶。
五、2026 年最新开班安排（10 天全日制，第 10 天结业考试）
六、课程总结
天晟 10 天 100 小时课程并非单纯茶艺表演培训，而是一套从茶树鲜叶、制作工艺、专业审评、科学冲泡，到门店经营、专业讲茶
的全链路茶学系统课。