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(2012-08-23 13:49:44)
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法国波尔多梅多克列级酒庄胡若冰 |
分类： 行业资讯 |
来源：逸香网
1855年，巴黎世博会，组委会要求波尔多工商会提供一份区内优质葡萄酒的排名，波尔多葡萄酒经纪人根据当时庄园的声誉和交易的价格，拿出了一份78家著名庄园的名单，其中红酒部分有57家入选，虽然这是针对波尔多所有葡萄酒的排名，但由于入选的庄园几乎全是梅多克的庄园(除位于格拉夫地区的奥比良庄园以外)，于是就以其为梅多克庄园的正式排名。
这个分级制度在一个半世纪里，除了1973年，木桐庄园(Ch.mouton)由二级升为了一级，就再也没有变化。在这100多年里，庄园发生了很多变化，有些消失，有些分家，有些改了名字，还有些品质甚至大不如前，所以当时的这份名单并不能代表今天梅多克庄园的品质排名，只可作为参考。可能是怕牵涉到太多方面的利益，这份名单至今仍未重新修订，庄园排名目前总数为61家。
下面为大家介绍宝嘉龙酒庄
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宝嘉龙庄园(Chateau
宝嘉龙的酒是圣朱利安村的代表作——甚至说是典范之作，相信不会有人不同意。她和同村的雄狮正好是两样的个性。但宝嘉龙更能代表圣朱利安风格。她温柔细腻，芳香浓郁，优雅和绝妙平衡。但她不宜在年轻时饮用，最起码要放上十年。陈年后的宝嘉龙像杨贵妃苏醒的美态，一笑百媚生，六宫无颜色。
宝嘉龙庄园(正牌)：这种独特的生态系统酿造出精细，优雅，可口且余韵悠长的葡萄酒。简而言之，这是圣祖利安葡萄酒的典范。此酒柔顺而醇厚，是一款需要8-10年来释放出它的芳醇和果香，黑醋栗，香草和成熟的黑莓滋味的有代表性的圣祖利安美酒。
最佳年份：1970、1978、1982、1986、1995、1996、2000、2003、2004、2005、2006
转载：若冰酒堂
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