文/图：若冰

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藏红花，被西班牙人意为红色的金子。

其实在此之前就已无数次听朋友提到过在北京的某条胡同里绽放着这么一朵名字叫做‘藏红花’的西班牙餐厅。只是作为一个整天埋头苦喝满世界乱飞的品酒师却也真的是拿不出时间专门去走访一家餐厅，甚至是有时候遗憾地与之擦肩而过。就像不久前的一个晚上和先生在胡同里散步却碰巧发现了这朵传说中的藏红花，本想向前讨上一两杯薄酒，却被无情的告知‘女士，对不起，我们已经打烊了。’心想许是缘分未到吧。

这家位于五道营胡同里弥漫着淡淡的地中海风情的西式餐厅，据说是两对年轻情侣国外留学归来，因心仪美味西餐痴爱餐饮艺术而开设的。这一点从餐厅服务员手中递过来的餐谱上就能一目了然，扉页是一段整齐漂亮的英文手书，主要是介绍主人开设此餐厅的原因还有就是对客人发自内心的欢迎。

餐厅是在胡同里一座废弃的旧工厂基础上改建的，高大通透的玻璃厂房被主人艺术地隔成了双层，极富艺术的铁艺门窗、露天的院落里是满眼清新的绿植；墙壁上挂满了各式各样的老式钟表和远处角落里那台看似年代久远的台式电风扇遥相呼应；有些古旧的橱柜里晶莹剔透的高脚杯，吧台前彩色手绘的平盘，一个个细节中无不浸润着年轻主人对西餐的痴迷与对生活的热爱。餐食方面尤其是主厨拿手的煎小羊排、西班牙海鲜饭更是吸引着不少回头客，其中当然也包括那些中文不好但又专爱钻胡同的老外们。

藏酒数量:36款

藏酒特点：进口葡萄酒，如旧世界的有法国，意大利，西班牙；新世界的有智利，阿根廷，澳大利亚，南非。酒品方面包括干白，干红和甜白和气泡酒。

最特别的酒：Bourchard Signature, Burgundy France. 布夏之印黑品诺，法国勃艮第法定产区，限量10550瓶。荣获法国国际葡萄酒竞赛金奖。

葡萄酒的价位： 129-1999RMB/瓶

地址：北京市东城区五道营胡同64号