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暑假韩国游--滋补饮食参鸡汤

(2011-07-06 15:14:08)
标签:

韩国美食

参鸡汤

韩国料理

韩国美食推荐

韩国旅游

韩国游

夏季饮食

分类: 〖韩国地道美食探索〗

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下周就要进入初伏了,

您做好避暑准备了吗?^^

除了注意气温状况之外,

汗流浃背的夏季比其他季节会多消耗体内的元气,

所以夏季滋补是明智的选择哦~

 

如果您暑假要来韩国旅游的话,

君君向您推荐韩国人在夏季伏天必吃的滋补饮食--参鸡汤。

 

参鸡汤,顾名思义就是人参和鸡一起搭配的料理呗?

不仅仅是人参和鸡,

鸡的体内会盛有糯米、人参、栗子、大枣等滋补食材一起熬制,

夏天,韩国人更喜欢喝热腾腾的参鸡汤来补充元气,

以达到体内元气充沛的大汗淋漓一解高温的湿热,

喝完参鸡汤后就会感觉气温不是那么热了,

这也就是以内热攻外热。

 

君君这几天就已经盘算着吃参鸡汤提前补补了,

前两天找到了一家不错的参鸡汤店,一起来看看吧~

 

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这是位于首尔江南区的"论岘参鸡汤",

是一家24小时全天候服务的参鸡汤、粥专门料理店。


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走进大厅,哇~ 这么多菜单啊,的确挺专业的~


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您放心,菜单上面有韩文,英文,日文,当然还有中文了~!

所以您来的话不必担心语言障碍可以点自己喜欢的料理哦~


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论岘参鸡汤的玄关。


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嘿嘿,上午我一个人来吃,店里还没什么人,那我就尽情的拍吧~^^

这里是桌椅席。

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住了桌椅席,当然还有韩国人最舒服的地板席。

温情提示:

如果您来韩国的话,

如果有桌椅席,君君劝您尽量别做地板席,

国内的朋友一时半会儿不习惯。


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嘿嘿,我就是想舒舒服服地吃上一顿美味,

所以还是老老实实的选择桌椅席^^


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等待参鸡汤的期间,我先来照几张小菜~

这是除了泡菜之外,第二有名的辣萝卜~

在韩国吃拉面(方便面)要跟泡菜一起吃一样,

参鸡汤或者是雪浓汤这一类的就要跟辣萝卜一起吃才对味儿~!


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猜猜这是什么?

呵呵,是腌渍的生章鱼,很有嚼头很好吃哦~~


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还有一起吃的大蒜、青椒和洋葱。

大蒜和鸡很对味儿的,有的时候参鸡汤里面也会放入大蒜~

虽然知道有些朋友不喜欢吃大蒜,

但是在这里替大蒜说句好话:大蒜真的对身体好~

还有,我原来不怎的待见圆葱兄的,

可是来到韩国,韩国圆葱兄比国内的要水润,

没有辣味道,甚至还有点甜,

所以我现在很待见韩国的圆葱兄~ ^^

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哈哈,参鸡汤上来啦~


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快来瞧瞧“内含”~


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嗯~~~米好香~~~肉好苏~~~汤好正~~~~


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那个黑黑的是??

不要激动,是大栗子~


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参! 挖到参了!


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拎起一条腿儿~


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挑起一片肉~~


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拔出你的小骨头~~~


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来吧,张口~

 

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在我吃完之前,再来拍一张吧~~~


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论岘参鸡汤还提供打包,

要来个桶给大家晒晒^^

怎么长得跟茶叶桶似的^^


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背面还有保存方法和食用介绍。总之是冷藏好尽早享受美味~

 

啊! 差点忘了报价!

参鸡汤一份13,000韩币(约合79人民币)。

 

最后论岘参鸡汤来访路线:


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乘坐首尔地铁7号线到江南区政府站下车,

从江南区政府站的3号出口出来,

直走大约500米后右转再直走300米左右,

"首尔税关(서울세관)"大楼对面就能看到论岘参鸡汤的店面了。

 

谢谢您的阅读,欢迎留言~

 

更多韩国资讯,敬请点击http://chinese.visitkorea.or.kr

 


 

 

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