招牌三明治

台中的美食有很多，大伙常听到的太阳饼、芋头酥、脆皮肉圆…等，还有一个就是洪瑞珍三明治，洪瑞珍三明治不愧是台湾超好吃的三明治，跳脱早餐店的煎炸油腻，简单美乃滋、奶油比例，起司、火腿、薄蛋，低盐、低钠养生轻食原则，最平凡食材，单纯口味，用心制做出最不平凡的幸福滋味。

据说犀利人妻的美女隋棠都说好吃，老妈也有吃过几次哦，简单口味的三明治，不油不腻，口感超赞，超适合当早餐来吃。
包装特别讲究，日本进口的包装纸，一层塑料可防水，一层棉纸可防油，保鲜度佳而外观精致。洪瑞珍的三明治有全麦、招牌、起司三明治等不同口味，老妈最喜欢也最推荐招牌三明治哦，要给他一个赞！作法跟材料都很简单，大伙可以试试！

老妈喜欢的招牌三明治

材料：蛋皮、火腿、奶油、鲜奶油、美乃滋
作法：

1.      二片吐司切边，再对切成三角形。

2.      将蛋皮抹奶油跟美乃滋酱。

3.      火腿皮抹鲜奶油。

4.      二层夹蛋，一层夹火腿。

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吃不完的可以放在冰箱的底层，以防水气跑入

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中间是火腿，左右二侧是蛋皮，最值得关注的是鲜奶油跟美乃滋的搭配

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若冷藏在冷冻的三明治，要它回软可用微波或低温几秒钟即可

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光看包装，就觉得三明治的质感很好哦，让人食欲大开！

这是三明治的礼盒，一盒有12个，到台湾可以买来吃吃看，全省都有分店，不过也别买太多，因为保存期限只有三天