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女儿早餐周记 第六周 坚持吃早餐的好处

(2013-04-15 14:41:48)
标签:

营养

早餐

美食

分类: 营养早餐

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   现代人匆忙的生活节奏,早餐被越来越多的人忽视,早晨起晚了,洗漱好匆匆去上班,一上午精神不集中,肠胃也承受着很大的压力。也有好多朋友知道早餐的重要性,但仍被许多客观原因“干扰”不吃早餐,下面我们普及一下不吃早餐的危害。
  
    不吃早餐容易发胖
    根据营养学家们的证实,早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐,不吃早餐对脂肪的消耗没太大帮助,人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后才是脂肪。更糟糕的是,不吃早餐还会使午饭吃得更多,造成身体消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆积,影响形体。
 
  
    不吃早餐容易便秘
    在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,有利身体排毒;反之若不吃早餐成习惯,就可能造成胃结肠反射作用失调,产生便秘。身体排毒不畅,毒素在体内积累到一定程度就容易化作痘痘,通过这种激进的方式排毒。
 
  
    不吃早餐容易变老
    早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位,不吃早餐或早餐质量不好,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干燥、起皱和贫血等,加速人体的衰老,严重时还会造成营养缺乏症。


    不吃早餐容易得病
    不吃早餐,容易引发各种慢性疾病:胃长时间处于饥饿状态,容易造成胃炎、胃溃疡;早餐不足,午餐就会因饥饿而大量进食造成消化系统的负担,容易诱发肠胃疾病;不吃早餐会使血液中的血小板较容易粘聚在一起,从而增加心脏病发生的机率。
 
   了解了不吃早餐的危害,有没有觉得早餐的重要性呢?一日之计在于晨,养成吃早餐的好习惯,能使我们一上午都精力旺盛、精神饱满,肠胃也以舒适的状态,有利于我们很好的参与到工作中去。
    每天早起十来分钟,为自己和家人准备一份营养的早餐吧。
 

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周一 豆浆、红枣酸奶餐包
早上磨了全豆豆浆,搭配自己做的红枣酸奶餐包,这款餐包用自己做的酸奶做的,很好吃。

 

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周二 西红柿炖蛋、馒头、肉包
很久没有吃炖蛋了,今天早晨做了炖蛋吃,蛋加水、盐打散,放上切碎的西红柿炖的,很鲜。蒸了几个馒头肉包。

 

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周三 白粥、肉松葱花蛋饼、萧山萝卜干
晚上预约了一锅白粥,早晨煎了蛋饼,很快,10分钟就搞定一份简单营养的早餐了。

 

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周四 牛奶炖蛋、巧克力松饼
今天又吃炖蛋了,牛奶炖蛋,女儿点的,鸡蛋加牛奶加少许糖打散,过筛一下放碗里,盖上保鲜膜扎几个孔,炖熟就可以了,很简单。用巧克力酱做了几个松饼配。

 

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周五 花生莲子豆浆、戚风蛋糕、雪梨
晚上泡好的莲子花生和黄豆,早晨起来磨了豆浆,配上昨天的做的戚风蛋糕,这次的戚风蛋糕没有做好,裂的厉害。


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周六 飞碟包、黄瓜香肠炒蛋、牛奶
用自己做的牛奶吐司片做了飞碟包,黄瓜香肠炒蛋加点沙拉酱拌匀,夹在两片吐司片中间,再用模具压下就可以了。


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周日 白粥、红枣蛋糕、萝卜干炒蛋、烫青菜
今天的早餐貌似有点丰盛哈,白粥是预约煮的,早晨起来萝卜干炒了蛋,再烫了点青菜。做的红枣蛋糕没有吃完,早晨继续吃。

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