林依轮说“别让美食与爱擦肩而过”，这便是他一本书的书名。

原来对林依轮的印象就是阳光向上的人，偶尔看过一眼他的美食节目，看到有林依轮做的美食的书，便翻了翻，没想到还真就看下去了。

《别让美食与爱擦肩而过》是著名跨界美食达人林依轮的美食文化作品集。林依轮亲笔书写文字表达对美食文化的独到见解，佐以为爱用心制作的美食感悟和他富有仪式感的生活态度。更见性情的是揭秘40道独家菜品的制作过程、美食故事，亦是人生故事。这些菜品包括异域，美食、经典中餐和创意菜品等。书中独家呈现林依轮家庭照片和美食制作的图片详解，图文并茂，在匆忙而浮躁的都市生活中传达了一种精致的生活美学。

这是编辑的推介，读来也是同意这样的评论的。热爱生活，寻找生活的乐趣，从认真做饭开始。

全书分为四个部分，“梦开始的地方”，讲他去国外的生活，也是自己开始美食之路的开始；“餐桌上的仪式感”讲自己的家庭，也是个很会生活的普通家庭；“传承与家宴”既讲了奶奶、妈妈做的饭菜，更多的是说自己传承下来的；“不忘初心”主要的理念便是尊重食材吧。

一个人对待生活的态度，可以从他的字里行间感觉到，从这本书里林依轮对食材的尊重，对饭菜的认真态度，可知这是一个不敷衍生活的人。我敬重这样的人。