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我的咖啡拉花技巧有了重大突破!好开心喔!

(2011-06-20 12:27:44)
标签:

咖啡

练习

康迪咖啡

荣阳

分类: coffee

    苦练了两个月,在公司同事的指导下,每天学习咖啡的基本常识,了解专业咖啡机的性能与操作,操练咖啡拉花技巧。。。。。。每天不断学习、巩固、再学习

    TINA给我辅导时说,只要坚持练习,就会熟能生巧,掌握咖啡制作的技巧,品尝到咖啡的乐趣!

    段总教导我们说:作为专业的从业人员,我们不能只是会做咖啡、喝咖啡,我们更需要享受咖啡(Enjoy Coffee)!

    我那时还不很明白。

 

    今天,再次做拉花练习,冲煮ESPRESSO、打奶泡。。。。。。按照操作规程作业,居然很

轻松很自然地就做出了一杯,花形还不错!

    哈哈,心花怒放!开心!我的咖啡拉花技巧有了重大突破!

    下面是我今天的拉花作品,给大家分享下:

http://s1/middle/7c380040ga61d29bec7c0&690

http://s9/middle/7c380040ga61d2ab35ff8&690

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