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如何防止孩子感染沙门氏菌？
(2018-02-10 00:21:49)
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杂谈 |
有一名2岁女孩突然出现腹泻呕吐高烧，继而发生抽搐、昏迷，经过抢救才最终转危为安。经与家属沟通，宝宝吃了爷爷弄的开水沖蛋，这种是半生的鸡蛋，没煮沸，结果感染上了沙门氏菌。
防止出现这种情况呢？
1.鸡蛋一定要煮熟煮熟煮熟，
2.吃的食物应完全煮熟，避免吃生冷食物。
3.生、熟食砧板分开
4.宝宝有专用的碗筷餐具。
5.如果家中有沙门氏菌感染症的病人，要注意勤洗手，碗筷分开日常卫生，以避免沙门氏菌交叉感染。
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