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以旧街场为例,教你选购白咖啡(献给初次接触白咖啡的朋友)

(2013-05-12 11:50:30)
标签:

杂谈

白咖啡

旧街场

老怡保

益昌

分类: 广告

  最近白领中流行享用白咖啡,关于白咖啡与传统咖啡的区别,请参阅本博客之前的浅解。每一种品牌的白咖啡,都会有很多种口味,虽说众口难调,但各都有特色http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7467ZH00SIGG.gif.OLD TOWN是马来西亚白咖啡的典型代表,在目前的中国网络白咖啡市场中占有很大的份额。旧街场白咖啡系列有很多口味,比如原味、榛果、蔗糖、少甜、无糖、咖啡乌、冰冷、特浓等,庄家铺子掌柜http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7466ZH00SIGG.gif,挖掘选择更多好的白咖啡品牌。下面分别说说各种口味的优缺点。

 

原味:也称3合1,每个白咖啡品牌的主打品种,对品牌的影响起着决定乾坤的作用。从整个系列来说,这款白咖啡甜度适中,香苦得当,受宠度最高,但能量也是最高的,要保持身材FIT的友们不要贪嘴了,可以说,初次选择白咖啡,从原味开始。

 

榛果味:是在原味的基础上,加入了榛仁果粉或香精,这种榛仁味的咖啡,口感较原味重些。榛果与咖啡,有如“费列罗巧克力”中榛果与巧克力一般,能相得益彰,使咖啡更香醇,但部分啡友可能会不适应,而且含糖量是偏高的。

 

蔗糖味也称赤砂糖味,较原味的略减少了糖的含量,甜度适中偏低,因而热量相对较上面两种口味的要低些,但缺点也明显,其总脂肪含量达7.5克,是旧街场白咖啡中最高的,由于少糖,咖啡味相对来说要浓些,属清醇型的白咖啡,微苦。

 

少甜味:这是2014年下半年旧街场公司推出的新品种,目前中国大陆尚未上市,包装上明确标明了少25%的糖分(较原味型),与蔗糖味非常接近,适合不喜甜的朋友。蓝色的外包装让人看起来比较舒服,特别是在夏天,看好这个口味的。

 

无糖味:常以2合1定义为无糖型,如果故名思义认为是不含糖的,那就错了,咖啡的烘焙看来是少不了糖的,无糖味的白咖啡其实只是含糖量很少很少,只有原味的四分一强。此款咖啡只有36.7KC(千卡),绝对是对高热量食品有恐惧症的爱美的啡友们的首选,但事无双全,口感就没那么爽了,有点苦啊,虽然咖啡豆的香味仍旧。

 

冰冷味(14年底已停产):这款咖啡用的是冷色的蓝色外包装,加上印在包装外的“冰冷”两个字,在热辣的夏天很会吸引人的眼球,除了这个之外,这是一款没有任何特色的咖啡,要说它的总脂肪含低,又远不及下面介绍的咖啡乌,要说冰冻后饮用,其实还不如原味和榛果味,口感也很一般,这种口味的推出纯属厂家想在夏天的咖啡淡季吸引啡友的眼球,不过有好奇者可试用下。

 

摩卡味:15年底推出的口味,粉色外包装,糖份达到19克每食用份量,理论上是整个系列中最甜的一个口味(因加入了可可粉,口感会因人而异),但热量相来说又相对比较低的。此款口味咖啡味可可味混在一起,有点浊,刚开始喝可能要时间来适应,喝习惯了的话会觉得这也是不错的选择。

特浓味:也称浓醇味,17年10月新推出的味,外包装与经典原味的相似。dark roast是深烘焙的,仍属于白咖啡,适合喜欢浓厚口味的,味道会比较苦,不习惯的话加些牛奶可增加香味,加些糖掩盖苦味。


研磨型的咖啡乌:有两款,一种是甜型的,另一种是低甜的,咖啡乌因为没有加入奶精,因而热量处于低位水平,不仅而此,它还有两个绝活:首先是低脂,总脂肪的含量仅0.5g-0.6g,不及原味的十分之一,也远低于它的竞争对手无糖味的5.9g ;其次咖啡乌是袋泡的,冲饮时整袋放进咖啡杯里就行,不用拿咖啡棒搅来搅去,而且还可以随喜冲饮多遍,价格也相对实惠。咖啡乌的缺点注定喜欢它的人群不会很多,因为它不是一般的苦,如果是少糖型的,有啡友喻为象喝中药。很多人认为咖啡乌可以清理肠胃有助于减肥(咖啡本来有通便作用,一般来说都不会长胖,但如果喝咖啡同时吃很多高热量的东西.....就另当别论了),这也不是没有道理的。咖啡乌的低脂低热量,夏天享用较为合适。

  

庄家铺子.白咖啡http://bc-sky.taobao.com/ 

口味 能量(千卡) 蛋白质(克) 总脂肪(克) 饱和脂肪(克) 反式脂肪(克) 碳水化合物(克) 糖(克) 膳食纤维(克) 胆固醇毫(克) 钠(毫克) 客户占比
原味(40g) 192.3 1.6 6.7 6.2 0.3 31.4 14.3 0.2 0 48 63.70%
榛果味(40g) 188.3 1.2 6.4 5.9 0.4 31.5 16.3 0.2 0 56 20%
蔗糖味(35g) 183 1.5 7.5 7.1 0.3 27.4 13.6 0.2 0 37.8 4.40%
低甜味(25g 169.4 1 7.5 6.1 0.3 24.6 10.2 1.5 0.2 71.4 未统计
无糖味(25g) 36.7 1.3 6.3 5.9 0.4 18.7 3.7 0.1 0 28.5 8.10%
冰冷味(40g) 178 2.2 4.7 2.8 0 32 * * 0.4 59.7 1.30%
摩卡味(35g) 160 0.3 5.6 4.7 0 25.8 19 1.2 0.5 31.7 未统计
特浓味(35g 157.5 2.1 5 4.2 0 26 13.7 0.8 0.8 39.6 未统计
研磨咖啡乌(30g) 120.8 1.2 0.6 0.5 0 27.6 16.8 0.1 0 29.3 1.30%
研磨咖啡乌(12g) 48.6 0.8 0.5 0.4 0 10.3 * * * 15.2 1.20%
以上数据来自官方图片或样本,仅作参考,打*号的表示数缺失

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