http://s7/middle/7b9fa817ha337a5ed5526&690谁借我厨房  学做骏的泰国菜  向你致敬！！" TITLE="行者骏 谁借我厨房  学做骏的泰国菜  向你致敬！！" />就是这哥们 不帅但招人喜欢的骏 头发真个性如果能来青岛 我借你厨房

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炸豆腐 这是做卤豆腐的 是方形的 之前炸过的是小块状的 后面有 高温炸 这样可使豆腐表面快速封住 不进油

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这个菜用的豆腐是这样的 下面铺上纸 吸走多余油份

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西红柿切成小粒http://s13/middle/7b9fa817h76b8c5c5fd3c&690谁借我厨房  学做骏的泰国菜  向你致敬！！" TITLE="行者骏 谁借我厨房  学做骏的泰国菜  向你致敬！！" />
左边是洋葱 右边是小鸡腿菇 切成小粒

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肉切成小粒 个人觉得如果用牛肉会更好 我的手很粗···哈哈哈哈

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锅里加少许油 先炒散肉粒

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放入洋葱粒和小菇粒

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炒匀

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放入西红柿粒

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注意锅的角度 西红柿的部分往下歪 这是主要受热部分 据骏说这是为了使西红柿汁流出 味道更鲜美

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看到西红柿流出汁液就可以将这些菜混合了 加入适量盐 糖 胡椒调味 如果太浓稠 需要加入少许水 炖熟它··

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将这个料浇在豆腐上

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豆腐微甜酸 配上蔬菜 蛮营养的 小朋友应该更喜欢漫画菜谱稍后奉上