宝宝进入七八个月除了之前的米粥米糊，果泥菜泥之外，可以开始喂食一些肉泥，肉泥以鱼肉和鸡肉开始最好，因为鸡和鱼脂肪含量相对少，而且相对猪肉牛肉更加松软温和，不易过敏。下面宝宝食谱网就来讲一讲宝宝辅食鸡肉泥的做法以及很多家长在制作鸡肉泥时常犯的错误。

转载请注明来自宝宝食谱网  www.baobaospw.com

http://www.baobaospw.com/ueditor/php/upload/image/20160411/1460338497720754.jpg

鸡肉泥做法：

一、鸡胸肉除去筋膜和脂肪部分，用纯瘦肉切成小块。

二、切一片柠檬挤出汁水在鸡肉中，用手抓匀。

三、鸡肉上锅蒸熟后放进料理机中搅碎成泥即可，可以根据孩子月龄加入适量水稀释。

做鸡肉泥时的常见误区：

一、乱添加，有些家长在给宝宝做辅食时，喜欢添加调味料，殊不知一岁之内的宝宝的食物中是不适合添加任何调味料的。还有些家长为了使肉泥更松软，会加入一些蛋清、淀粉等等，这也可能造成宝宝的消化问题。

二、肉泥的粗细要随宝宝月龄调节，有些家长做肉泥就觉得必须打成细腻的泥才好，其实不然，随着宝宝的成长，孩子不能永远吃细腻的泥，要知道满一周岁的宝宝要达到可以吃大人的食物，所以说辅食也必须由细到粗，逐渐过渡，如果十个月的宝宝还在吃泥状辅食，对宝宝咀嚼功能的发展很不利。

在这道鸡肉泥中我们加入了柠檬汁，一来是为了去除鸡肉中的腥气，让宝宝吃的更香，二来柠檬有一定的杀菌消毒作用，柠檬汁挤上十滴左右就可以。鸡肉泥还可以和胡萝卜、土豆、南瓜等蔬菜混合成泥，这样荤素搭配让宝宝的营养更加均衡。