加载中…粉丝拌菠菜——夏日清爽凉菜
(2011-06-22 04:29:54)
标签：
菠菜粉丝凉菜老干妈美食 |
分类： 穿街闹巷--小吃 |
嘿嘿，这道凉菜是跟我当了一个月室友的蓓蓓姐教我的：）一天我回家晚了，一进门坐上就摆了这个菜：）她说外面很热，吃了这个会凉快很多~特意为我做的。很是感动啊，本来接着要去游泳的我盛情难却，赶紧吃完了！问了做法，相当简单呢~
如果朋友来家里做客，可以当餐前开胃菜呢，保证吃完了还再要一盘：）
【原料】
菠菜 1把；龙口粉丝 2把
【酱料】
老干妈，盐，香油
步骤：
1、煮开水，焯一下菠菜，再把粉丝煮软
2、然后用清洁过的剪刀剪成碎碎的
3、4、5，依次加入我们的酱料，各人口味自行调整哦
6、装在小盘里就可以接待客人了~
TIP:
焯过水的菠菜要把水分沥掉，最好能干一点，不然加上酱料加上去会过于湿润了：）口感会打折扣哦
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