烤鱼之前发生了一段小插曲。等我把鱼腌制好，才发现家里没有烤箱用的专用锡纸！跑遍了附近的几个超市都没有卖的！本来想等网上订购的锡纸来了再烤，偏偏小人儿看见了盆里腌制着的鲳鱼！小人儿可不管锡纸不锡纸，扒着盆沿儿闹着要吃鱼！她娘我无奈没有高招儿，只好败在了小人儿的手里。边哄宝贝边把鱼放在了烤箱里，没敢烤多，就简单为小人儿烤了四条，嘿嘿，没想到效果还不错！

配料：鲳鱼四条，油盐些许，葱段姜块些许，五香粉和胡椒粉些许，混合腌制鲳鱼半小时。

做法：用烤箱烤鱼很简单，只要把腌制好的鲳鱼放在烤架上，然后置在烤箱中上层。烤箱设置上下管烘烤200度，定时30分钟，烤箱自动停止后，鲳鱼也就烤好了。

心得体会：烤鱼比起来烘培要省事简单得多，只要把原料腌制好放进烤箱，设定好温度和时间后，其余的就不用管了！客浦TO5332烤箱省时省力，易于操作，烤出的鱼类表皮酥软，内里鲜嫩爽口，是一道夏天最美的一道美食！有了客浦烤箱，街边的风味小吃再也没有诱惑力了，在家里自己就能做出来各种风味烧烤小吃，既干净又卫生还有营养。接下来我会继续用客浦烤箱做出更美的食品来！

客浦TO5332烤箱设定温度再高，对鱼的表皮也不会出现烤焦的现象，表皮酥软可口，不会有硬块出现，更不会有难以咀嚼的现象，适合老人和孩子食用！