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文、图/豆丁妈妈

今天豆丁妈妈要做的这道菜色彩鲜艳，看上去就很有食欲，而且味道超赞，娃娃菜鲜中带甜，虾仁鲜香可口，特别适合孩子的口味。而且它富含儿童生长发育所需的多种营养素，对促进身体健康大有裨益。

    主料：娃娃菜 两棵  虾仁  大蒜  葱花  盐  酱汁  水淀粉

    做法：

              1.娃娃菜一剖为四，洗净沥干。

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2.虾仁去泥肠，洗净，用禾然有机婴幼儿酱油和姜汁腌制10分钟。

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                       3.大蒜去皮，起成末，备用。
                       4.炒锅内倒入橄榄油烧热，放入腌好的虾仁煸炒至变色。

                       5.下蒜末炒香，放入葱花拌炒两下。
    6.加入少许水稍煮，用水淀粉勾芡方可关火。将炒好的虾仁连同汤汁浇在娃娃菜上即可食用。

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