pH 值。

pH值是化学物质(溶液）的一个重要化学指标，它是表示溶液酸碱度的指示值。由于人 体皮肤表面分泌的皮脂与汗液的混合物呈弱酸性，可测得其pH值，通常是4.2 ~6. 5，称它 为皮肤的PH值。因此，对各类化妆品产品或原料在质量上对PH值都有要求，即PH值已成 为化妆品的一个重要理化质量指标。检测化妆品产品（或原料）的PH值，非正式的可采用简单的pH值试纸测定，而要进行精确的测定PH值，需要使用酸度计测定，关于PH值的测定 试验方法可见有关产品的行业标准。

耐热、耐寒试验。

耐热与耐寒试验是化妆品产品质量标准中必需检测的内容，它是确定产品稳定性能的一个重要指标。

耐热指标一般是指化妆品产品在40 ± 恒温24小时，恢复室温后产品无分离、分层、 沉淀等现象；而耐寒指标是指在-5?-15T下经24小时后，恢复室温产品样品正常。耐热 试验的主要仪器是恒温箱，耐寒试验则需要低温箱(冰箱）。