秘境一般被解释为秘密的境地或境界，对于孩子们来说它可以是捉迷藏时的藏身之处，是青少年倾吐心思的树洞。古人讲“大隐隐于市”秘境不一定是十分隐秘的地方，它之所以“秘”是因为不了解的人不知道它的用途。小时候我的秘境就是我的被子和枕头，我会在家里没人的时候把它搭成爱斯基摩人住的冰屋躲在里面玩“侦查游戏”如果有“敌军”来袭我就“开炮射击”横扫敌军一大片我的“堡垒”就又安全了。

    如今我长大了这个秘境变成了一个秘密，但并不是每个人都能长大，情感学家常说“男人是长不大的”。这话用在老爸身上简直太合适不过了，老爸是个逆工业化生产的人，在他的世界里什么都是可以自己制作的，家里没有水桶？没关系我给你做一个；面袋子里没有碗？没关系我给你做一个；女儿没有玩具？没关系我给你做一个。除了冰箱彩电洗衣机这种高精尖的东西他不能做之外“我给你做一个不就完了吗”一直是家里缺东西时他的口头禅。

    自然食物也不能被免俗，他有一个秘密花园，说秘密其实也不算秘密，全小区的人都知道他在那里种花椒树、石榴树和韭菜。就因为大家都知道所以我家人从来没吃过他种的花椒树产的花椒芽、石榴树产的石榴，唯一吃过的只有韭菜产的韭菜花。

    这种调味品游牧民族叫做韭花酱，用野韭菜的花碾碎加盐腌制而成，与羊肉是绝配。看舌尖2时最深的感受是身为吃货居然没吃过手把羊肉真是馋死我了。但是手工自制的韭花酱我却吃过，不过我们叫它韭菜花，爸爸做的韭菜花。家里没有研磨用的工具，他把韭菜花切碎后盛入碗中加入盐加大摩擦用捣子在碗里捣成泥，这一过程让蒜素充分释放，5%以上的盐分又可起到很好的防腐作用。他很享受这个过程，也很自豪他的成果，他会希望你夸他但又顾左右而言他假装不表现出来，其实谁都看得出来。因为他做好后就去超市买了一斤羊肉片回家说“今天晚上吃涮肉吧”，然后在调酱的时候他会和老妈说“去把我的韭菜花拿来”然后念叨着“没有韭菜花可不行”。他像个别扭的孩子不直接说“这是我做的，好吃吧，夸我吧”但是他会这样表现。

    也许是深受老爸的影响，很多东西我也喜欢自己动手做，特别是成为营养师之后食物更是能自己做的就自己做，自己动手后享用的感觉更加美味，也许秘密在于倾注了更多的爱。