当我们孩子知道我们要自己做寿司时，他们是什么样的感受？是开心，是兴奋，是激动。我们在周二的时候告知孩子，明天我们将要做寿司时，孩子们非常开心的说：“老师，我最喜欢吃寿司了”“老师，之前我爸爸带我去寿司店做寿司，可好吃了。”小朋友开心的讨论这自己对吃寿司经历。我们邀请到小朋友们搬椅子坐到一条直线上开始讨论做寿司我们需要哪些材料和哪些工具，材料：海苔、米饭、火腿肠或午餐肉、黄瓜、番茄酱、肉松，工具：一次性手套、竹帘卷、水果刀、小蝶子。

              
      这一次我们做寿司的材料由孩子们准备，所以我们就开个班级会议讨论材料应该怎么带？带多少？几个人带？我们班有十七个小朋友分几个人带海苔？分几个人带黄瓜？分几个人带肉松？孩子们叽叽喳喳的讨论着说“我可以带海苔”“我可以带肉松”等等。晚上放学还提醒自己的小伙伴说“你不要忘记带做寿司的东西。”

            
      在正式开始的时候，我们的孩子洗黄瓜，分午餐肉、在老师的指导下进行切条然后装进盘子放好。先有我们老师示范寿司的制作过程然后由孩子开始自己动手操作。操作的过程中会有一些孩子发出疑问。“老师米饭铺成这样行不行呀”“老师，黄瓜条是这样放的吗？”有的小朋友还帮助其他小朋友说“你这样就可以了”等等。在经过一番努力后小朋友就完成了一个寿司，有的小朋友已经开始迫不及待的想要品尝自己的寿司，一直说老师快切快切，挤上美味的番茄酱，孩子的口水就要流出来了，自己动手做的食物孩子都很珍惜很宝贝，拿起一个小心翼翼的咬一口，满足的笑容立马变现出来，孩子们说要带回家和爸爸妈妈分享，结束之后孩子们开心的抱着老师说“老师，我们明天还做寿司吧。”生活即教育，教育即生活，小小的一个生活活动蕴含着许多教育意义。