“腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三糖瓜粘；二十四扫房日；二十五做豆腐；二十六割猪肉；二十七添新衣；二十八把面发；二十九蒸馒头；三十晚上熬一宿大年初一扭一扭。”随着朗朗上口的口诀我们展开了熬制腊八粥的活动。

腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

　　不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。

制作传统腊八粥至少需要八种以上的食材，可以只用八种食材，但绝对不能少于八种食材。做出来的腊八粥首先要祭祀祖先，然后取出部分腊八粥馈赠亲朋好友，最后剩下的腊八粥才能供自家人食用。

因腊八节在本周日为了让孩子们更深入的了解我们的传统节日便提前让孩子们准备好煮粥的食材，我们一同熬制腊八粥。

第一步：老师讲解腊八的由来还有与新年有关的故事

第二步：分豆子洗豆子

孩子们都积极认真的参与到了活动当中

第三步：老师添水煮粥

最后一起来品尝美味的腊八粥吧

“老师，我们洗的豆子真香”

“好好喝呀，我要再喝一碗”

“我还要我还要”

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