I am the gingerbread man

“Five gingerbread men lying on a tray,

One jumped up and ran away,

Shouting “Catch me, catch me, catch me if you can…”

12月是小朋友们最期待的一个月，因为圣诞和新年的系列活动每天都在进行。

一到12月，外教Brittaney就在班级绿绒板上贴上了Itis Christmas！.主题课程也都渗透了关于圣诞和新年的内容，无论是教室里还是幼儿园公共区域，孩子们用自己制作的手工装饰整个园区的环境，到处都充满了圣诞和过新年的气息。我们大一班的小朋友们还要在新年音乐会上出演《姜饼人》的童话剧，当然制作姜饼人饼干也必不可少。

12月第三周，小朋友们期待很久的制作姜饼人开始喽！穿上小围裙、带上厨师帽，一个个化身为小小烘培师。

虽然很着急参与制作，但制作前的准备工作小朋友们也是非常认真的对待呢！协助老师铺保鲜膜、认真洗手，每个环节都非常专注。接下来老师给小朋友们介绍制作姜饼人的工具和使用方法；讲解制作姜饼人的步骤以及需要注意的事项，小小烘焙师都迫不及待跃跃欲试，那我们就开始吧。

分面团

Mike：这个面团好香呀，我想要舔一口。

大家听了哈哈哈哈大笑。Mike也太逗了。

制作环节：

老师示范了如何制作，(面团要小一点，压薄薄的才好烤熟)小朋友们都目不转睛专心的看着生怕错过一点。

Charlie:这么简单，我一看就会了。

师:这需要你尝试了才知道哦。

结果呢Charlie 不是面团拿的太多就是压的太厚，老师没有嘲笑他微笑着轻轻走过去告诉他制作一个饼干大概需要的面团要压的厚度是多少，并告诉他事情不要没做就眼高手低，要做了才知道。教育呢也在这时候自然而然的发生了。

我们sk1的制作小展示

看我们多厉害。

Dailys老师看我做的好不好。

我要制作charlie啦(chalie在活动中扮演姜饼小人)。

我要自己去放我的姜饼人。

饼干烤熟装饰完成。

分享环节：

小朋友们一听要分享饼干了，高兴的手舞足蹈。

小馋虫们来了

看我的姜饼人。

我做的姜饼人是世界上最好吃的饼干。

陶行知说过，生活即教育。小朋友从参与姜饼人制作过程中感受到的和收获的可不仅仅只是一个活动，活动前孩子们和老师一起了解中西方不同的节日及节日习俗；活动中孩子们一个个化身“烘焙师”专注进行自己的创作，创造力迸发，让他们成为一个自由的思考者；活动后主动给同伴老师及家人分享自己的劳动成果，教育在孩子们的体验式学习中自然发生

希望大一班的小朋友可以像姜饼小人一样勇往直前。像歌词里说的bigger than Gingerbread man's vitality"。