“糖葫芦”生产记

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“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸……”
你喜欢吃糖葫芦吗?直到现在我都无法抗拒糖葫芦。想必那酸酸甜甜的味道是每个人童年必不可少的记忆吧!当然,小时候,也不止一次想象过‘糖葫芦究竟是怎么做出来的呢?,’你想知道吗?快来跟我一起看看吧!
其实呢,制作糖葫芦之前需要先完成4个步骤哦!
第一步,摘山楂
红红的山楂在绿色枝叶的衬托下,颜色越发的鲜艳,让人不禁摘一颗尝尝它的味道。这不,这就吸引了一大波的小朋友和老师前来摘山楂。
第二步,选山楂
挑选山楂可是一项非常重要的工作,从小朋友认真的小脸儿上就能看出,慎重的挑选出看起来很好吃的山楂,希望自己做出来的糖葫芦漂亮又好吃!
第三步,洗山楂
大家都知道一步吧?那当然了,洗山楂对于我们大人来可是小菜一碟!可是对于小朋友来说确实一项有着很大的工作量的!既要洗干净山楂表面的尘土,又要拔掉山楂的把儿,还要清理山楂底部的蒂,这样才算洗干净了山楂.
第四步,串成串儿
终于,洗干净了所有山楂。接下来,最具有挑战性的工作就来了。用竹签将山楂串成串儿。怎么串呢?来来来,我教你。把竹签尖尖的地方对准山楂底部的小孔那里,然后用力将山楂往下推,就可以啦!现在开始吧!
制作糖葫芦的准备工作就完成了,这可花费了小朋友们不少的精力和力气哦!接下来——熬糖。把温热的水和冰糖放到锅里开始熬糖浆。这时,小朋友有了问题,“刚刚倒到锅里的糖到哪里去了?怎么消失了?”原来,冰糖被锅里的水慢慢的融化了,然后才会出现糖浆。
等到糖浆熬好之后,就开始给糖葫芦串儿上淋糖。不过这两项难度有点儿大,就由我来代替小朋友完成吧!快来看,我们的糖葫芦完成啦!舔一舔,咬一口,真好吃!