放学了,孩子们小心翼翼地用双手托着自己亲手制作的酸奶盆栽,放慢步伐地走着,因为老师的再三叮嘱和提醒,他们生怕还没尝到那美味的食物的味道就结束了,那实在太令人心痛、可惜了吧。
家长们看到孩子手里的酸奶盆栽,小小的蛋糕纸杯里,装满了像土壤一样的奥利奥碎末,中心还插着小绿叶,像极了在花卉市场买来的迷你小盆栽呢。家长问道:“老师,这可以吃吗?”“当然,这是孩子亲手制作的酸奶盆栽!”我答道。对孩子们和我来说,这是一句表扬,证明我们的酸奶盆栽做得很成功呢!
每周五是生活课程日,这一天也是教师节,很幸运也很开心。在这个特别的日子,怀着一颗知足、感恩的心,和孩子们一起制作美食,正所谓:“生活与美食不可辜负。”利用生活中平凡的食物,再花费一点点小心思,就可以做出简单美味的食物,这何尝不是一种享受生活的方式呢!孩子们也非常喜欢每周的生活课程,每次都充满期待与欣喜,不仅仅是品尝美食的味觉体验与享受,更重要的是在一次又一次的生活课程中学习各种生活小技能,享受自己动手、亲身经历的丰富体验,这也有利于培养孩子的自我服务能力和意识,让孩子们学会享受和创造生活。



制作酸奶盆栽也是一件简单有趣的事情,所需准备的材料有:酸奶、奥利奥、蛋糕纸杯、擀面杖、保鲜袋、薄荷叶(装饰)。首先要将酸奶倒入蛋糕纸杯2/3处,然后将奥利奥饼干的夹心刮掉,将饼干放入保鲜袋中用擀面杖研磨呈碎末状,再用勺子把饼干碎末一点一点的铺撒在酸奶表层,最后再插上薄荷叶就完成啦!是不是很简单呢!


酸奶盆栽制作完成后,搁置一段时间表面的奥利奥碎末会被酸奶浸湿,这样影响了奥利奥的口感,于是我们又发现了更好的改进措施,将原本闲置的奥利奥夹心奶油铺在酸奶上面后再撒上奥利奥饼干碎末,两全其美!相信用这种方法制作出来的酸奶盆栽更加美味哦!可以自己动手尝试哦!
生活课程源于生活,融于生活,教会我们更好的生活。
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