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年味---枣花馍

(2015-02-10 11:31:20)
标签:

365

景园

分类: 鑫苑景园校区

     二十四,扫房子, 二十五,做豆腐, 二十六,去割肉, 二十七,宰年鸡, 二十八,把面发, 二十九,蒸馒头, 三十晚上熬一宿, 大年初一扭一扭……

     接近农历新年,孩子们唱着童谣开始了做枣花馍的活动。枣花馍用哪些材料制作那?有红枣!还有面!孩子们讨论的很是热烈。那么枣花馍有哪些样子那?孩子们很好奇的将目光转向图片

 

年味---枣花馍

  哇!还有葡萄干呐!有些孩子已经想要跃跃欲试了,那么做成什么样子?

 

    年味---枣花馍

    孩子们观察的很仔细,小鱼身上的鱼鳞用什么做的?可不可以做小蝴蝶?小花?机器人?在老师的引导下,我们像孩子展示了几种易于孩子制作的枣花馍样式。老师逐步引导,边讲边操作,先搓成圆柱形,再用手掌按扁,然后两头对卷,用筷子加一下,就成了一个小蝴蝶…..

 

           年味---枣花馍

经过具体的引导,孩子们开始了自己的创作。红枣和面团马上展现出各种形状和造型,平日里收集的切蛋糕的塑料刀也成了孩子们的工具。每个人都专心于自己的作品。脑子里的形象,在双手的各种操作下,变成各种形式。每个红枣都有它的含义所在,每个作品都是孩子们口中故事的主角

 年味---枣花馍
       年味---枣花馍

在老师的引导下,孩子们有序的将自己的作品摆放到蒸盘中,我们一一记下每个作品的位置,对应好孩子们的名字,以便每个孩子可以将自己的作品带回家同家人分享。这些作品有项链,有孩子们平日了头上带的小花饰品,有机器人,望远镜……
            
      年味---枣花馍
 先前向孩子们展示的图片中每个红枣都是完整的嵌在面团里,而孩子们的作品,有的人把红枣撕成小块,逐一将它们安放在面团的造型中间,这是成人不常想到的做法。孩子们的成品憨实可爱,充满童趣。儿歌中唱的扫房子,我们如今请家政来做清洁,宰公鸡也变成了从超市直接拎回的半成品,父母们快节奏的工作也让我们的年在匆匆的感觉中变得从简。很欣慰孩子们有这样的经历,亲手做了一次枣花馍

 

 



 

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