春天是播种的季节，万物都在这个多姿多彩的季节里繁荣生长。

    我们JK2班3月12日植树节在幼儿园的小菜地里种的上海青，一个半月后终于长大，可以采摘啦！ 

    阳光暖暖的照着大地，孩子们排好队，要一起去菜地里收菜。走过花园木屋旁的时候，我突然想起来上次除了带孩子种菜，还在木屋旁的樱桃树下种了四个土豆。我和孩子们先一起去看了看土豆。哇！不知什么时候，土豆已经从土里钻出了芽，长成一尺高了，孩子们围在花坛边，都好奇的摸摸土豆的叶子，期待等到土豆收获的那一天哦！

    来到菜地，孩子们都非常兴奋，一眼望去，菜地里绿油油的一片，有生菜、菠菜、油菜、薄荷、上海青。我们班种的上海青在微风下轻轻摇动着身体，仿佛在向小朋友招手：“快来吧！小朋友！”

    我先给孩子们示范了摘菜的方法：不要摘小青菜，小青菜还可以再长大，要找长得大的上海青，用手抓住整棵青菜的根部，轻轻一拔，青菜就连跟拔起，用手将青菜根部的土清理掉，一棵干净的上海青就摘好了。放在哪里呢？咦？想到一个好办法：平时孩子们玩的玩具推车现在可以派上用场啦！

   听清楚摘菜的要求后，孩子们亲自体验摘菜的快乐：有的孩子一眼就看到了大青菜；有的孩子细心地将青菜根掰掉；有的孩子动作敏捷，一下子就拔掉两棵青菜；有的孩子仔细的寻找自己中意的青菜。。。。。。

    而jerry从头到尾一直都守护在车子旁，亲自把关，看到哪根青菜不合格，根部还带有土，就挑出来重新处理一遍。真是个负责任的孩子！

    很快，通过每个人的辛勤劳动，车里很快就装满了青菜，看看我们自己种的青菜，叶又大又嫩，纯天然无公害蔬菜、有机、低碳、环保、健康。。。。。。羡慕吧！

    推着丰收的果实回班喽！

    接下来可就是细活了：孩子们分成四组，每组桌子中间放一个筐子，我发给每个孩子一人一把青菜，请他们把菜叶一片片摘下来，放进筐子里，黄叶、烂叶都不要，瞧瞧，孩子们一起做工多认真!

    摘完菜接下来该洗菜了。为了让每位孩子都体验到洗菜的快乐，所以我们一组一组轮流洗。孩子们都非常高兴，挽起袖子：有的孩子一片一片洗，有的孩子把青菜泡在水池里，用手搓搓，有的孩子细心地将洗干净的青菜和还没洗的青菜区分开，终于，青菜洗干净了！

   接下来你们猜猜，我们要做什么了？

   哈哈，孩子们一个个变身为小厨神，来切菜喽！

 

    在孩子们切菜的同时，我们班的‘大厨’Nancy将锅、炒菜用的油、盐、耗油、葱、姜、蒜都准备好了，放在桌子上，万事俱备，只欠东风。待切菜完毕，一切准备就绪，大厨Nancy开始炒青菜啦！

   先倒入油、油热了以后，倒入葱姜蒜，再倒入青菜，满满一锅青菜一会就被炒熟了，加入五香粉、盐、耗油，哇！香喷喷的味道扑鼻而来。。。。。。好香啊！

  

    一大锅青菜炒熟盛到盘子中虽只有半盘，但是，每个人尝一些还是够分，大口吃着自己亲手劳动的有机青菜，连平时挑食的孩子也觉得好吃，真美味！

    孩子们从摘菜、择菜、洗菜、切菜，每一个环节孩子们都亲自的体验过。相信经过今天的体验，对于孩子们是一个不小的经历，等待下一波小青菜长大的时刻!我们会再一起去摘青菜哦！