商品介绍

麻豆文旦表面毛孔光滑细致，底平有重量感，剖开后有一阵清香飘出
果肉几乎看不到一丝丝的纤维，吃起来甜美多汁，最特别的是吃后还会淡淡的回甘
一口一片，满满的香甜在口中散开，满足的幸福感油然而生

在台湾地区，民众会在中秋节吃月饼配文旦
文旦就是柚子， 台湾的文旦多汁香甜
台湾盛产文旦的地方，在台南县的“麻豆镇”
所以常有人说“麻豆文旦”表示这个柚子是正宗的喔

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营养价值

麻豆文旦柚富含矿物质、酵素、柠檬酸、果胶、高纤维质
大量的维他命C，其所含维他命C是柠檬的3倍，苹果的8倍
根据佛罗里达大学医学教授詹姆斯金达研究指出文旦柚之果肉含有独特的柚甘类黄酮
另外其果皮所含的精油成分更是一般柑桔类的4倍

麻豆文旦小知识

麻豆文旦果实品质与树龄大小有关，一般植株树龄达10年生以上时，较能生产品质良好的果实，植株树龄越高结果越多，则果实品质越好。
麻豆文旦的文旦呈完整的圆锥体状，侧看则为正三角形，底部须开阔而内凹, 表皮须光滑细致；比起其他地区的文旦，麻豆文旦造型可爱得多，尤其多年老株风味绝佳。初摘下的文旦果肉较硬，必须放几天让它“辞水”(俗称消水)，等表皮稍呈缩皱时颜色也由绿转黄，此时果肉渐软，甜度也增高许多，这才是食用的最好时机。

麻豆文旦的传说

相传清朝年间，麻豆地方有一员外名叫林旦，事亲至孝，乡里人称孝子，林旦的母亲 非常喜欢吃柚子，因此每年林旦都买了不少柚子孝敬母亲，有一年冬天林旦的母亲卧病在床，遍访名医，皆摇头求去，有一天林旦母亲醒了过来向林旦说她想吃柚子，孝顺的林旦二话不说跑了出去，就开始四处购买，但时遇严冬，柚子树连花都还没开，那里买得到柚子呢！ 　　

找了几天，毫无头绪，眼看林旦的母亲快不行了，孝顺的林旦悲伤莫名，跑到郊外，跪在柚树下地向老天请求赐予，泪水滴落在柚树上，说也奇怪当林旦的眼泪落在柚树上，马上长一颗柚子，一时间柚子长满了一树，林旦马上了几颗回去孝敬母亲，说也奇怪，林旦的母亲吃了他带回来的柚子，病情马上好转，此事一传十十传百，一直传到乾隆耳中，乾隆皇派了太子也就是后来的嘉庆皇帝至台湾找柚子，嘉庆到了麻豆，了解了来龙去脉，就以林旦的名字旦字命名，把柚子称作文旦，这就是麻豆文旦的由来。