老板兼主厨：John Liu

John原来在投行工作，转作餐厅完全是兴趣使然。他是一个理想主义者，又加上对食物实在抱有极大的热情，于是，就投入进去了。“Simple

food,executed well,to satiate!”这是餐厅的理念，也是John一直坚持的。我们是在一个下雨天第一次迈进这家小小的意大利餐厅，再之后和上海的朋友聚会，也不约而同地订在这里。

餐厅在蒙自路上，红色的招牌上白色的名字，走进去便被各种陈设吸引，餐厅有两层，随处可见精心的设计，黑板上的手绘诉说着餐厅的招牌推荐，红色砖墙搭配木质设计，沙发和座椅都独具设计心意，铸铁小锅色彩丰富，是餐厅的陈列元素。翻开菜单，前菜拼盘内容丰富，肉盘包括了自制的肉冻、圣丹尼尔火腿、精选的香肠，还有鹅肝慕斯。此外，还有芝士拼盘可供选择。主菜有披萨、米饭和意大利面。我自己偏爱的是手工贝壳面配牛骨髓，是一道格外独特的意大利面食。而你可以点上一份香橙迷迭香烤鸡，或是红烩羊腿，抑或来一份波士顿龙虾藏红花意大利米饭，然后来上一支西西里岛的特色白葡萄酒，最后用这里的奶冻布丁或是提拉米苏收尾，光盘或许就是对John用心料理的最好回馈。

之所以先让你尝试这家Scarpatta，是为了让你继续进阶尝试他的另一家最新餐厅La

Coquille，主打起泡酒与海鲜，带给你法国南部的风情，La Coquille就在Scarpatta隔壁，老木窗拼接的墙带着故事感，每一只玻璃杯，让你都有想带走的冲动。

推荐：手工贝壳面配牛骨髓、提拉米苏、烤猪肋排、蛤蜊披萨、生蚝、海胆肥猪背

特色的披萨选料精良

龙虾芦笋

海胆肥猪背

沙拉口感清爽

肉类拼盘内容丰富