加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

秋燥的法宝—银耳桃胶蔓越莓

(2011-09-14 20:48:52)
标签:

银耳桃胶蔓越莓

美食

分类: 懒人简易厨房

http://s16/middle/798d1003g77b0a281823f&690

    入秋后,不少人会发现声音沙哑、鼻敏感、皮肤干燥、惊厥、头发干燥、便秘等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番,这些现象就是典型的中“秋燥”。“燥则润之”的原则,秋天应该以养阴清热润燥止渴、清心安神的食品为主,而银耳类就是当之无愧的滋补佳品之一。

    今儿,力宝儿给大家推荐的这款糖水,不但润燥解渴还非常的美容养颜!俗话说“想要皮肤好,桃胶离不了”,同样银耳都是美容佳品!梨,生津润燥;蔓越莓酸中带甜,美味可口http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6768EN00SIGG.gif

 

http://s12/middle/798d1003gace6f34061cb&690



 

【材料】:桃胶(泡发12小时以上)、银耳(泡发1小时,去根掰成小朵)、蔓越莓、梨(切小块)、

          冰糖(红糖或者黄砂糖)

http://s5/middle/798d1003gace6af2e97b4&690

 


桃胶淹泡一夜,或者12小时以上。硬硬的桃胶就会发泡成原来的8-10倍,再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去掉,用水反复清洗后,掰成小块。同理,银耳淹泡1小时后,把银耳黄色的根部去掉,掰成小朵。蔓越莓略洗干净即可。

http://s10/bmiddle/798d1003gace6c5f19859&690

 


做法】:1.梨切小块。

         2.桃胶、银耳泡发清洗处理完后,掰成小块,一起放入锅内,加适量水。大火烧开转小火慢炖

           2-3小时,直到粘稠。如果喜欢更粘稠的银耳和桃胶,可以继续加长炖制时间。

         3.银耳粘稠后,加梨,烧5分钟。再加入蔓越莓和冰糖。慢火烧至冰糖完全融化即可。

http://s6/bmiddle/798d1003gace6e3c2c005&690


小贴士】:甜品中加入雪梨生津润燥,加入苹果则提高抗氧化能力,任君选择喔http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

   

http://s4/middle/798d1003gace6f1ee2c73&690


    这款甜品不仅好喝http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6775EN00SIGG.gif 

    @力宝儿 的懒人厨房http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6755EN00SIGG.gif又一经典~\(≧▽≦)/~啦啦啦

 

 

                                    更多分享尽在微博

 



0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有