一座城市，总要有这样一个地方，成就都市人心灵小息的一方净土。“到上海不去城隍庙，等于没到过大上海。”早就听说上海城隍庙的大名，在北京也见到过城隍庙的小吃店。

      但城隍庙四周的热闹市场，却是人们享受尘世繁华的俗地。各种小吃店前的拥挤人流，见证了“千里做官为了肚”的名言。吃为了活着，而活着又是为何呢？千人有千人的回答。

      拉开中国古代人物的长卷，秦裕伯实在算不上是一个很有名的人物，但他却成了上海的城隍，一座城市的保护神，实在是他的造化。有关于他在历史上的记载是，元末明初，这个有“智谋之士”之称的上海人，为逃避乱世辞官回到了当时还是个小县城的上海。明朝开国后，朱元璋屡次请他出来当官，他也还爱卖点关子，继续在上海过自己的小日子，直到“实在推不掉才勉强入朝”。秦裕伯死后，朱元璋封他为上海“城隍之神”。

      其实早点19世纪中期，城隍庙实际上就已经成为了一个鱼龙混杂的市井之地。不要小看了市井之地孕育出来的文化。一个馄饨担，它也包含了面料肉馅、锅桶匙碗、油盐酱醋、小灶柴火等各种所需物件。你又怎么能说，从年糕团、蟹壳黄、酒酿圆子、臭豆腐干、烘山芋、热白果、沙角菱、梨膏糖这些如今依旧在城隍庙里随处可寻的吃食里，得到的仅仅是对美味的回忆？










     在城隍庙的街角弄口，补碗的、箍桶的、捏面人的、代写书信的、变戏法的、看西洋景的、拔牙的、相命的……这些人现在已经不多见了，他们和着鼻烟壶、牙霜、水瓶塞、针箍、鸡毛帚等逐渐隐退为历史。

     倒是那些手工艺品，历久弥坚，长期以来总能吸引广大游客的青睐，这也许正是中华民族的文化精髓之所在，只有那些真正的民族工艺才能在历史的长河中经久不衰。

      当然，老城隍庙里也不乏一些老字号，老凤祥便是其中最知名的一家，这家百年老店已经走过了160多个春秋。历年来老凤祥通过市场这一大舞台，采取形式多样的品牌推广活动宣传企业文化，展现了老凤祥品牌的良好形象，也将店面开向了全国各地。

      还有诸如童涵春堂国药店，始创于清朝乾隆四十八年(1783年)的上海童涵春堂国药号，人参再造丸、制首乌和“涵春牌”冬虫夏草等特色中药都是赫赫有名的。

     上海老饭店，也是一家百年老店，创建于清光绪元年，原名“荣顺馆”，有“品味源头上海菜,驻足百年老饭店”之美誉。饭店外观为飞檐翘角仿明清风格，紧邻外滩、南京路步行街及新天地等景点。著名菜肴有油爆河虾、虾子大乌参、八宝辣酱、糟钵头、椒盐排骨等。如果去了上海，一定要好好的尝一尝。

      值得一提的是，景容楼虽然算不上老字号，但在城隍庙乃至整个上海还是很有影响力的，其借助老城隍庙闻名海内外的知名度，设立当时申城第一个黄金首饰专柜，黄金销售连年居上海乃至全国黄金销量之冠。

     不过，提到城隍庙，最让人兴奋的还是小吃。大凡来上海的中外游客，大都要到老城隍庙走走。在老城隍庙内，汇集了众多的上海地方小吃，绿波廊的特色点心，松月楼的素菜包，桂花厅的鸽蛋圆子，松云楼的八宝饭，还有南翔小笼和酒酿圆子，真可称得上是小吃王国了。


     城隍庙其他场景照片：

                                                                                文/图：千帆远影