Macallan传统上一直使用雪利酒酒桶储藏。而雪利酒就是不只有本身的酒香还融合了酒桶的木香，因为西班牙橡树木制成的雪利酒酒桶融合了树脂、丁香花蕾和各种香料的芬芳，所以雪利酒酒桶的使用更为Macallan增彩


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    这支威士忌如标签所标，是经10年雪莉桶酿造的麦卡伦。它的特点在于它是由雪莉桶直接装罐的原酒，完全未经调制，所以酒精浓度高达57.3％，而且每桶所流出的原酒，其酒精浓度多少都有些微的差距，所以这类CASK STRENGTH的酒精浓度大概都在57-58％上下。

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    Macallan l2 years(麦卡伦12年)苏格兰纯麦威士忌的最佳选择，颜色呈唬珀色，带点雪莉酒，蜂蜜及花香入口时有红粟的味道，入喉后有浓郁的果香味。纯麦威士忌评论家，麦克．杰克森给予在同为12年的纯麦威士忌中为最高得分的成绩。

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    Macallan l8 Years (麦卡伦18年)秉持macallan一贯的优良传统，18年的麦卡伦纯麦威士忌也没令爱酒人士失望，亮橘色的酒体，杂夹着丰厚的橡木及清淡的橘香，口感带有些许青草泥煤及橡木香，也带给评论家，麦克．杰克森最深刻的印象。

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    Macallan 25 years (麦卡伦25年)是macallan酒厂内一支独特的产品，醇厚雪莉酒般的香浓和复杂，自然的深浓唬珀色，加上雪莉酒混合着丁香、一点点的柑橘及荳蔻的香 气，再配上辛香和树脂的香味，于是成就了30年纯麦威士忌完美无缺的口感。而其最具特殊之处就如同麦卡伦酒厂最高指导，David Robertson所述，「忠实的展现出它在最高级的雪莉橡木桶当中所度过的25年岁月。

Macallan Sherry Oak Series│Macallan 30 years（新版）
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