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问：收到芒果为啥这么硬的呢？客服：芒果是后熟果。全世界芒果都是7、8分成熟采摘下来的，经过简单催熟才能吃。问：你骗人！超市里、水果店、地摊有卖都是又香又软的。客服：他们是偷偷用工业化学制剂加生石灰大批量催熟的，不健康不安全。问：那收到是硬的我该怎么办？客服：催熟。问：怎么催熟？客服：保证20度以上的环境就能催熟。问：我这里室温不到20度，怎么办？客服：我看你天顶盖喷出一道灵光，这里有一本催熟宝典就赠与你，能不能吃到香甜的芒果就看你自己的造化啦。催熟四步宝典耐心看完才能吃到美味可口的芒果哦，不要等芒果放不熟放坏了，一切晚矣。。。。。  芒果属于热带水果，也是后熟果，采摘后需要后天催熟才可食用，低温下芒果处于休眠状态。催熟最关键就是“温度” “苹果香蕉散发的催熟剂”。芒果的适宜催熟温度为21-24摄氏度。如果您家里温度比较低，最关键的就是提高温度。（室温在20度以上直接看方法二）方法一：  第一步：找一个纸箱、1个大容量的瓶子（如大桶可乐瓶）装满热水、1件薄衣服、1件厚衣服（旧的就可以）、几个苹果香蕉。  第二步：把一瓶装了热水的（约70度）的瓶子用衣服包起来放在箱底。  第三步：用纸包好（防脱水）芒果，摆放在箱子里，放入苹果香蕉。  第四步：用厚衣盖上，保持箱内温度在20度以上。注意：1、每天换一次水。摸着均匀的稍微有些软，轻轻的捏的动的芒果就可以吃了（约2-3天），但此时果肉较酸，能忍住再放1-2天软一些，糖分转化更充分，芒果会变成以甜为主。青芒果熟了皮还是青的也是很正常的。注意隔1天查看1次，以防熟过坏掉！2、热水瓶不要直接接触芒果，以免烫伤。纸箱不要直接放在地上，地板太凉。香芒本身口感酸甜，店里还有大青芒口感甜。本催熟方法也适用于大青盲。实体店买芒果确实省事，您知道石灰粉 乙烯利催熟的药物残留吗？黑幕不多讲啦，为了世界和平，我们就忍了！练武不练功  到老一场空，请看背面心法要诀！ 方法二：   如果您家中温度较高，可以保持在20度左右，那恭喜您温度问题解决了。一定要用纸箱把芒果和苹果（1-2个）或香蕉（1-2个）一起密封起来并放置在温度合适的地方。千万不能散扔在那里，散扔在那里芒果也很难催熟哦！芒果成熟判断：  芒果用手轻轻捏，感觉均匀的稍微有些软，捏的动的就是熟了。青盲成熟颜色变化不大，可能稍微泛黄。  如果您收到的个别芒果轻轻捏已经有些软，说明不需要过多的催熟，已经可以吃了。但此时还不够成熟，小香芒还很酸，可以放在温暖的地方，待2-3天后味道更好或是果子充分成熟后（手捏着更软），果酸转化为更多的糖分，酸味就会减少很多，以甜为主！注意期间要留意查看，以防忘记，熟过头坏掉，就太可惜了！  另外:成熟后的芒果可以放在冰箱保鲜存放，不熟的千万不要放在冰箱哦！  催熟心法要诀：芒果生     怎么办？催一催     甜甜酸。20C以上   常查看；熟不熟     看手感。生的硬     熟的软；想更甜     等一天。