图一是政府发的,感谢社区的工作人员,天天在一线真不容易,从群里的信息看,他们每天只能休息几个小时,估计都没回家的。为人妻为人母为人女儿的,为人夫为人父为人儿子的,真的不容易!
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主要是后面五张图的解释,还有没上图的。我不知道怎么评价自己了[偷笑]
现在买菜不是很难嘛,我又不想浪费,一直在琢磨的土豆的事,刚好,今天在朋友圈看到人家把土豆变成土豆丝土豆条土豆片,做成薯条薯片的,而我马上行动,把出芽的地方挖很深,目的把生芽产生的龙葵素去掉,我切了土豆片、土豆丝、土豆条、土豆块四种,除土豆片蒸了其它全用水焯一下,焯水后用冷水洗后放冰箱,打算土豆块用油煎一下,放点孜然给硕吃,结果发现土豆泥太多,也没弄。
重点来了,听听我是怎么把厨房里弄的不堪入目的[呲牙],
土豆泥分了三份,第一份加了糖,尝尝不错,一看家里还有一盒酸奶,于是喜欢乱弄的我,又淋上酸奶,结果除了我,没人看上,我独享了,个人感觉好吃[强]
第二份是加盐、淀粉、纯牛奶,想用来包奶酪与火腿丁,想法是好的,现实很骨感,倔强地加多点纯牛奶,让我一次次加淀粉,不过弄成了图六的饼,如果淀粉少点,奶酪多一点,就会做成既通透又拉丝的土豆饼,可惜失败了但能吃[偷笑]
第三份更成了笑柄,最后把我整的一身汗,这是失败的汗水[呲牙]
第三份放点盐、酥肉粉、牛奶,重点来啦纯牛奶放的更多,酥肉粉加了一次又一次,没办法,只能分两份,一份继续加酥肉粉,想试一下油炸是不是很酥脆,还是很粘,虽说我别浪费油还是来帮我,我试了几个,不行,就停了,剩下那份,我加了面粉,整成一大块面,现在放冰箱了,明天怎么解决还没想好,反正不能浪费!
我折腾三个多小时,腿站疼了,我这是不是没事瞎折腾啊,活该啊[呲牙]