走近藤茶之藤茶的成份

文/金祈藤茶

藤茶，藤蔓相索

代表了人类繁衍生息和福寿绵绵

我在前面文章中，已经讲了很多关于藤茶的功效和作用，其实任何一种植物的功效和他的成份是分不开的，那么，今天我将告诉大家藤茶到底为什么有神奇的功效。

藤茶富含硒、维生素、氨基酸、黄酮类、酚类物质等多种人体必需的微量元素。与《食物成分表》中茶叶类相比，其营养成分较齐全，优于一般茶叶，尤其是黄酮类化合物和硒的含量远高于其他茶品。藤茶不含茶碱和咖啡因，在植物界中黄酮含量最高，硒含量最丰富，是一种集营养、保健、药用功能于一体的新型保健品。藤茶——茶王国的瑰宝奇葩，正在点燃绿色降脂风暴，它将为人类健康作出杰出贡献。

藤茶中含有大量的黄酮类化合物，其主体物质为二氢杨梅素，它对自由基的清除率高达73.3%～91.5%，可减轻机体内氧化损伤，具有抗衰老的作用。藤茶还能减轻动物肝组织的变性和坏死程度，有保肝护肝之作用。 

据中国医科大学等科研单位对其提取物研究发现：其有效成份为蛇葡萄素及双氢杨梅素等黄酮类化合物，最小抑菌及杀菌浓度相当于等量黄连素 

经国家茶叶、营养、药物科研究等权威机构检测表明：它含有19种人体必须的营养成份和微量元素.．它的钙、铁、镁含量高，对心律失常、心肌缺血、高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病有较好的预防作用，对骨质疏松有很好的保健作用。它富含的膳食纤维、胡萝卜素和维生素E，对癌症有较好的预防作用。它锰含量高，极有利于长寿。它对革兰氏阴性菌、流感甲型及乙型病毒均有抑制作用。