人的情感真是说不清道不白，越是上了年纪，越是怀念家乡。这不，前几天又回去啦。一天中午，我走进一家不大的餐馆，这里有我爱吃的辣炒白虾，喝个小酒、再卷个煎饼，香喷喷辣侯侯那才叫美来。因为是周日，也许是我来的太早，面积原本不大的餐厅就我一个人。小老板三十多岁，又收费又兼服务员。见这老头独自要了两个菜，两瓶青岛啤酒，可能感到有些好奇，主动凑过来和我说话。这正合我意，我斟了满满一杯递给他，来小伙子，陪我喝一杯。开始他还有点腼腆，我说来吧甭客气，我也是日照人。好，小伙一下子变得很痛快。你来我往推起杯来，两瓶酒不知不觉进去啦。小伙高兴，又拿来两瓶，大叔，今天这酒钱算我的。我说小伙，谢谢，这烟酒不分家，用不着客气。酒越喝话越多，突然我口里卡砰一声，对方也听到了，他问沙子？我还没得及说话，一张口，听到有东西掉在地上的声音，我一弯腰从地上捡起一豆粒大的沙子，看来是小海米拌黄瓜这盘菜里的。那小老板的脸刷的红啦，连连道歉，说这小海米没洗。我说，没关系没关系，这小海米就这么个吃法，一洗就不鲜啦。

  小老板死活就是不收我这顿酒菜钱，一直把我送出门外还说，大叔，真不好意思，请以后还过来。是啊，冲着这小老板的热情和诚实，我还会来的。

   这顿饭，一下子勾起我对五十多年前那一顿饭的回忆。那是一九六一年一月的寒假，我和韩玉湘、李宗珂同学从青岛小港码头乘船回家。经过五六个小时的颠簸，约半夜时分到达石臼所。尽管船不大，也没法到岸边停靠。因为那时石臼有港无码头，船只得在几里外的海面上停下。然后用一个大铁锅（当地对驳船的称呼）一趟一趟的把乘客接到地面。我们走进一家旅馆，被安排在一个吊铺上。这里没有铺盖，也没有一点点可以御寒的东西，只有一张铺在稻草上的冰冷冰冷的苇席。那个年代，衣着都单薄，冻熊了，唯一的办法就是抱团取暖，三个人背贴着背坐了半宿。

  天亮了，这饥寒交迫的人走进一供销社饭店，唯一可吃的就是煮地瓜干。我们三人要了一斤粮票的，一会儿一女服务员端上三大黑碗，看起来像是昨天晚上剩的，早上又加了热，越发显的黑乎乎的。人，饿急了什么都好吃，就这等现在连猪都不吃的东西，那时竟成美食，没有咸菜，就着白水吃起来又香又甜。吃着吃着，我突然发现我筷子上夹的不是地瓜干，是一片牛粪。我招招手，那服务员大姐过来看了看，证实是块牛粪，悄悄对我说别吱声，我给你换换。一会儿换回来一碗，并说多给了你一些，意思很明白，以多给几块地瓜干，表示了她的歉

意，平息我的不满。

  现在回想这事，干牛粪本应是很轻的，如果这地瓜干在下锅之前洗一洗，那牛粪准会飘起来，就不会到食客的碗里，可见当时没经水洗就直接下了锅。唉，那年头人还有什么尊严！管它牛粪不牛粪，我肚子得到了满足，也就忘记了恶心。那时的人和牛除了遗传基因不同，别的相差并不大，一样的出力干活，吃草根树皮，玉米面地瓜干是精品。只不过，人比牛还多了些烦恼。