记四川凯宾酒店董事长 陈美祥

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领先一步气象新
逐鹿市场天地宽
记四川凯宾酒店董事长 陈美祥
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来之前在做采访的大纲时,确实也有一些疑惑,还有一些担心。疑惑是自己从未涉及酒店这一行业,觉得很难在这方面挖得太深;担心的却是在想,一名企业家在接受采访时,会是侃侃而谈,还是忙得晕头转向而一问一答,惜字如金。于是带着这些疑惑和担心,花了大力气找了这家酒店的各方面资料,整理了一番。
第一眼见到陈美祥的时候,确实跟自己想像中的有点不一样。做为一家连锁酒店的董事,又是土生土长的福建人,很容易让人想到会是那些传统的大腹便便的民营企业家。但是初次见面时的场景确实让自己有点小小的意外。瘦高个,头发理得很整洁干脆,线衫加牛仔裤,再蹬一双休闲皮鞋。用同事的话讲,很难把这样一个人跟一个企业家联系在一块。
借鸡下蛋开酒店
《成都日报》曾有一篇报道《借鸡下蛋开酒店》,讲述就是陈美祥的成功故事:
“细心的成都市民一定会印象深刻,在2005年至2006年短暂的一年多时间里,“凯宾酒店”已经占据成都市中心最新最时尚的高档楼盘黄金位置,黑、红白色的招牌,出现在第一商业广场、东恒国际、香槟广场、凯悦新城等市中心6处商业繁华闹市区。种种奇迹,正是由福清商人、凯宾酒店董事长陈美祥先生创造的。
其实,陈美祥的成功同样有着许多经历过的故事。他曾在成都多处电脑城经营着电脑生意,迅猛的电子业发展,给他积累财富提供了时代基础。“那时我买了房却不知道该如何投资。”陈美祥说,在IT行业赚到的钱,他首先想到了投资房地产行业,买下了整层楼,却又不知如何处理。新加坡的朋友在一次无意中聊起当地如今发达的酒店业,让他萌生了做酒店的想法。
但是庞大的启动资金,让陈美祥颇费脑筋。然而,正如凯宾酒店的负责人对陈美祥的描述,他是位聪明的创造者,有着开拓的思路,创新的理念。“我们不需要购买酒店房产,这节约了不少的启动资金。”据介绍,陈美祥首先掌握成都楼市的最新情况,从中选择高档楼盘,与开发商达成一致,售楼时与业主签订长期租赁协议,每月为业主支付房租,房屋则交与凯宾酒店经营。
“这样可以减轻业主的月供压力,只用付首付便可以拥有一套商业用房。凯宾付出的月租金额还要每3年递增6%。”陈美祥骄傲地展示出发展凯宾酒店的业绩,“这就是借鸡下蛋的模式,也是互利互惠的方式。”陈美祥经营的凯宾酒店在短暂的一年时间内递增6家,员工300多人。陈美祥道出他心中的宏伟计划:“公司以立足四川,辐射郑州、西安、重庆、昆明等国内各中心城市……”
陈美祥旗下酒店所有的房间均统一按“三星级”标准进行装修、装饰和配置。电信宽带网络均专线配备到所有客房,部分客房并配有厨房、冰箱、洗衣机等设备,有超过20%以上的房间还配备了品牌电脑,让客人享受舒适入住的同时,也能尽情领略网络带来的无限乐趣,从而为下榻本酒店的客人营造一个“温馨、舒适、方便、快捷”的良好休息环境。
如今,凯宾在四川已成功发展了十一家分店。现已成功开发运营的有:川大对面的凯宾(凯悦)酒店、紧临春熙路的凯宾(香槟)酒店、水碾河边的凯宾(东恒)酒店、总府路旁的凯宾(依腾)酒店、天府广场的凯宾(盐市口)酒店以及西门的凯宾(营门口)酒店等,客房总量现已达2000多间,房价从118~238元/间,客房面积平均在40平方米左右,其中包括豪华套房、商务套房、豪华间、商务间、标准间、单人间、普通间,7种房型。旗下每个酒店平均入住率都在90%左右。
艰辛的创业之路
他们同是福建商人,同样在成都如鱼得水,背后却有着自己的辛酸、无奈、快乐与满足……回忆当年,陈美祥如是说:“当年的创业的路可谓是一曲三折。”
陈美祥家有三兄一姐,自己排行最小。陈美祥介绍说:“自己文化程度不高,16岁出来闯。当年,二哥经常去中苏边界做边贸生意,将台湾的手表拿到新疆去卖。记得有一次,二哥为了做生意,把我一个人留在吐鲁番,身上只有几十块钱,非常害怕,环境非常艰苦。我哭了七天七夜。后来,二哥回来接我又去银川。1990年之后,我们开始搞加油站,兼营音像CD唱片。当时,我们在南京的夫子庙前卖CD,那时候经常停电,我们就买了一台发电机。别人都停电了只有我们有电,音响CD机声音很大,音质又好,很吸引人。唱片卖的很好,很受顾客欢迎,我们赚了点钱……。”
在这位企业家短短的一百多字的自我介绍中,我们似乎有点落泪的感觉。人生的创业精神不正是如此吗?
陈美祥将一杯咖啡摆在我们的面前。眼前袅袅而起的清香,如是他的为人处世:“将苦喝下去,芳香留给大家。”他所经历的“苦”,我们未必领悟,但如今他让我们看到是“芳香”的成功。
陈美祥说,“1993年后,我在南京、长沙等地从事加油站行业工作;1994年底到贵阳从事IT行业,当时做的很好,转行做海鲜酒楼,亏本了(隔行如隔山,定位不准)半年时间,亏本200万。1995年来成都,最初选择在邛崃经营加油站。2001年,又在桂林从事餐饮业,任总经理;2004年,再到西安从事香港登喜路服装有限公司行业,任总经理;2005年至今,从事酒店行业,任凯宾酒店及赛家酒店董事长。”
各个城市陈美祥都走过,长驻成都是在一次偶然的机会造就。那年,陈美祥计划从重庆前往宜宾,在成都转车的时候,天色已晚没车了,就在成都停下了脚步。他说:“虽说是西部城市,感觉成都有东部大都市的气魄,街道也比较干净。于是就留下来创业了”。
2005年,陈美祥创立四川凯宾酒店管理有限公司,这是一家从事经济型酒店连锁经营的专业公司,公司崇尚“酒店、业主、顾客”三赢的精神,以“专业服务、稳健发展”的经营理念服务于顾客,并为之建立健全了一整套科学的管理流程。
金融危机对全国的酒店餐饮业造成巨大冲击,由于成本增加、客源减少,与往年相比,各地的酒店业务普遍下滑两成。尽管如此,凯宾酒店业还是拥有自身的优势:如位于成都的轴心凯宾(香槟)酒店,坐拥人口的区位优势。凯宾连锁酒店的配套产业和酒店餐饮业产业链比较完善,成本较低,抗击风险能力强等。经营结构呈现多样化的特点,客房、餐饮、康体娱乐三分江山,这比一些传统酒店客房为主的经营模式更具有抗风险的稳定性。
如今,陈美祥的“经济型”酒店已成为一股强劲的潮流,成都应引导四川的酒店业,往休闲度假和经济型的路上走。
造福桑梓
在当今全球环境恶化、能源危机、能源价格不断攀升的事实面前。陈美祥为保护环境、节约能源,为推进绿色环保酒店事业,作出自己的贡献,尽一份自己的社会环保职责。
旅游业被国际旅游组织称为绿色阳光产业,环保生态产业。陈美祥在抓好经济效益的同时,做好节约每一滴水、一度电、一方气、一张纸的管理工作,而不只是追求酒店的经济效益,不顾及酒店企业对社会的环境保护责任。
他说:“经济效益的提高与凯宾酒店的绿色环保是相辅相成,并不矛盾的。”在凯宾酒店日常经营中,做好水、电、气等能与物耗的控制节约,做好设备的养护维护,延长使用寿命,不但为凯宾酒店节约了大笔能耗费用、维修费用,还为社会节约了能源。同时,在凯宾酒店中大量采用环保设备、环保用品、绿色食品,还能赢得更多的客源,赢得良好的社会美誉。
事业有成的陈美祥,如今把户口也转到成都。在他看来,那么多城市最喜欢就是成都,除了工作,更多是享受生活的悠闲。
如今,事业有成的陈美祥更注重人格情操的建立。作为凯宾酒店董事长的他,得知福州商会秘书处缺一台打印机,当即决定给商会赠送一台。事隔不到3日,陈美祥亲自到商场选购了一台价值1500元的打印机送到商会,解决了商会秘书处在外打印文稿的问题。
历年来,陈美祥在各项公益事业累计达捐献三十多万元,真可谓是善举如至。
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编者手记
结尾的时候,笔者想起《成都日报》记者曾经问过陈美祥:“累吗,什么时候才会停下?”陈美祥笑着说:“不会停下!”。笔者似乎也看到他坚定的目光中,闪烁出闽商的坚定不移,无论前路是否艰险……在陈美祥带领下,凯宾酒店求新、求变、追求卓越、领先一步的企业精神,陈美祥的远见和魄力让我们敬佩,凯宾酒店辉煌的明天让我们期待。
四川凯宾酒店 董事长
四川凯宾酒店 董事长