魁北克市（法语：Ville de Québec，英语：Quebec City），又称魁北克城，是一座位于加拿大魁北克南部的城市，人口约70多万，是魁北克省首府。

主要使用法语, 魁北克市是墨西哥以北唯一的留有古老城墙的北美洲城市。

当中的魁北克历史城区也是联合国教科文组织世界文化遗产（1985年）。


魁北克市位于圣劳伦斯谷地，整个城市坐落于圣劳伦斯河北边。

控制新法兰西的水路入口，因而有美洲的直布罗陀之称。

下部在河边，上部在戴蒙岬角（Cap Diamant）上；目前两部之间有路、阶梯和缆索铁路。

距魁北克最大城市蒙特利尔约200公里。


魁北克市地区710,700（2004年统计数字），这个数字包括了郊区城市人口。

大部分说法语或者英法双语。

白人人口占97.3％，信天主教人口占91.2％。

此地的原始居民为印第安各民族（统称为原住民），这些民族在至少10,000年前便在加拿大居住。

法国探险家萨缪尔·德·尚普兰于1608年建立魁北克市，此地成为法国殖民地新法兰西的首府。

1759年在魁北克市亚伯拉罕平原战场，大英帝国征服了新法兰西，魁北克市从此成为英国殖民地。

魁北克省在加拿大10省中面积最大，南部边界和美国相接，西部达到渥太华河和安大略省，北以James湾、Hudson湾、和Ungava湾三大海湾为界，东面是拉伯拉多和圣罗伦斯湾，面积154万多平方千米。

著名的圣罗伦斯河主要流过魁北克省的南部。

该省84%的土地处于寒冷的北方，恶劣的环境非常不适于人类聚居，而南部阿巴拉契亚山地的崇山峻岭也限制着人类的发展。

魁北克只有12%的土地，即圣劳伦斯低地的范围内有人定居。

但也就是这少少的12%，使魁北克在全国占据极为重要的地位，魁北克的工业以劳动密集型和建立在天然原料基础上的部门为主。

纸浆、造纸工业最为突出，食品、纺织、练铝、飞机、运输机械等亦毫不逊色，蒙特利尔、魁北克、三河城、舍布鲁克、贝科莫等构成了全国最重要的制造业中心之一。

由于历史的原因，魁北克在文化上显示着自己的重大特色——法国文化统治地位，这里80%的人口为法国后裔，法语为省官方语言。

魁北克市同时也是加拿大第一座城市。

1608年6月3日，法国人Samuel de Champlain第一个发现了这片土地，且按照当地土著语为其命名“魁北克”，意为“河流变窄的地方”，并在此建立了殖民地，由此开始了法国在加拿大地区的殖民统治（称为“新法兰西”）。Samuel de Champlain也因此被称为“新法兰西之父”。


魁北克市（Quebec City）是一座法兰西风味浓郁、历史悠久的文化名城，是北美洲所有城市中唯一被联合国教科文组织列入世界遗迹保存名单的城市。

走在鹅卵石辅成的旧魁北克城街道上，观赏着始建于17世纪的古老教堂和城堡，一种置身于历史的感觉油然而生。此外，国家战场公园（National Battlefields Park）、兵器广场（Placed' Armes and Vicinity）、天主教圣主堂（Notre-Dame Cathedral）、小香兰区（Petit-Champlain quarter）等也都是该市的旅游胜地。

省府为魁北克市，原为加拿大的首都。蒙特利尔为全国第二大都市和最大的工商、金融中心，工业产值居全国第一位。

这座古老、富魅力而又充满活力的城市，一年四季都吸引来自世界各地的游客，每年吸引超过4百万游客。即使浓冬，当地旅行社也会宣传滑雪旅行团，以及传统戏剧和芭蕾舞表演，往当地旅游的人可谓任何时间都热情不减!

6月至8月的夏天是魁北克市的旅游旺季，尤其是在7月的后两周，这段期间加拿大工厂的工人及其它重工业企业的员工一般都会放下手里的工作，休息一段长假。

另一个旅游高峰期是3月中旬的一个星期，那时中小学生都会停课，与家人欢度一年一次的假期，魁北克市的人常乘此机会去附近的奥里恩岛（le d'Orlans）魁北克市夏季温度介于摄氏10度和摄氏30度间。

冬季温度一般在摄氏零下25度至摄氏零下5度间，主要是是受到北大西洋暖流的影响，不至于冬天很冷的。

看上图魁北克车牌:  我牢记在心（Je me souviens）是加拿大魁北克省的官方格言。