摘要：蜂产品有效期标注，逐年有所好转，但距要求甚远。近几年来，我们对891个产品进行多方面的调查，未加工的原料有效期标注普遍忽视。易变质的花粉、王浆的有效期标注比不易变质的蜂胶标注率相差很远。应该从速认真制订有关法规，从业者应树立商业道德，使蜂产品更好地满足市埸需要。

关键词：有效期 标注 调查 制订法规

蜂产品有效期系指何时出厂到何时止的使用期限，是根据蜂产品稳定性的不同，经检验测定和留样观察而制定的。一般指没有霉变，没有潮解，特别是主要成份没有变化。蜂产品有效期的标注，一般应该在箱体、盒外、瓶签处。目前，蜂产品有效期的标注存在三个方面的问题：一是不标注有效期，认识不到有效期是质量标准的重要指标；二是标注上，有意推迟实际出厂日期，来廷长有效期；三是不按蜂产品的实际稳定实质，廷长有效期。这些混乱情况泛滥成灾，导致消费者或患者的意见纷起，从而使蜂产品失去应有市埸。为此，我们进行了蜂产品有效期的专项调查，以期引起广泛重视，树立信誉至上的商业道德，规范有效期的标注。

1、调查资料来源及方法

1．1自2007年11月至2009年11月的3年中，蜂产品经营商店记录的生产厂家和蜂埸生产的品名及有效期标注情况。

1．2普查蜂产品内外包装上有无标注情况。

1．3按剂型分类和产品类别分析各剂型与产品类别有效期标注情况。

1．4统计分折11年调查的891个产品各年度有效期标注情况。

2、蜂产品标注调查结果

2．1各年度蜂产品有效期标注情况：

    2007．11至2008．11，蜂产品653个，有标注975个，占14．93%。

    2008．11至2009．11，蜂产品741个，有标注193个，占26%。

    2009．11至2010．11，蜂产品891个，有标注489个，占54．88%。

标注率虽然逐年上升，但很不理想。

2．2按剂型调查情况：

片        剂：产品123个，有标注89个，占72%。

胶        囊：产品204个，有标注138个，占67．6%。

冲剂 及 粉剂：产品48个，有标注27个，占56%。

蜜浆及口服液：产品248个，有标注125个，占50．04%。

原料，未加工：产品179个，有标注51个，占28．49%。

其        它：产品81个，有标注49个，占60．04%。

上述剂型调查，标注率最高的是片剂和胶囊，是低的是未加工原料。

2．3按蜂产品类别调查情况：

蜂蜜：产品267个，有标注112个，占41．9%。

花粉：产品236个，有标注163个，占69．06%。

王浆：产品247个，有标注140个，占56．68%。

蜂胶：产品27个， 有标注22个， 占81%

其它：产品91个， 有标注31个， 占34%

上述类别调查：蜂胶产品标注率最高，这可能与宣传中“原胶含铅量较高，不可服用”有关，蜂胶加工的成品都有标注。

3、分折与讨论

3．1蜂产品有效期的标注，至今没有明文规定，蜂产品没有标注“管理法规”，也没有“产品销售规范”，加上从业者缺乏商业道德，因之形成了多种混乱。《中国蜂产品生产规范（试行）》是一本实用性很强的宝贵资料，《中国蜂产品质量检测与控制汇编》收载了有关详细的方法，遗憾的都没有谈到有效期标注。 1995年1月1日起试行的《蜂产品质量管理办法》中第7条，第16条和第20条均对采收、收购、出厂等作了正确的规定，也没有涉及到有效期的标注。

3．2蜂产品的特殊性，是因为它直接关系到人体的医疗保健安危。蜂业界人士应该共同重视，以信誉至上，决不能随意等闲视之。调查表明：⑴有效期标注逐年虽有好转，但与要求相差甚远。⑵未加工的原料对有效期标注非常淡化，普遍未引起重视。⑶王浆与花粉是易变质的产品，而有效期标注远远比不上不易变质的蜂胶。希望生产厂家与蜂埸合力把好质量关，以科学谨严的态度，做到产品有效期认真标注，既不虚假，而又切合产品实际，这就是市埸的迫切要求。

3．3随着蜂产品知识的普及，人们自我保健意识的增强，我们必须认真制订好《蜂产品有效期标注规范条例》，以促进同业遵行，同行守责，蜂商有德的良好风格，把蜂产品的正确销售推向新的高潮。

参考文献：（略）