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节后饮食调整策略,一定要知晓啊!

(2015-02-16 15:50:18)
标签:

美食

节后

饮食

大豆制品

饮食调整策略

分类: 健康

节后饮食调整策略,一定要知晓啊! 

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      春节期间,各种美食奏响了餐桌的主旋律。不过节后大吃大喝,高脂肪、高胆固醇的食物对健康极为不利,很多人节后容易出现肠胃疾病,情绪压抑,精神紧张,挑食厌食、脂肪堆积等等,所以节后调养就显得极为重要。下面为大家介绍节后饮食调整的一些有效方法。

 

      一、为肠胃减负。也就是说节后让我们的胃肠道好好休整休整,一来尽量多吃一些容易消化的食物,多喝粥和汤之类的,比如绿叶蔬菜粥、小米粥、疙瘩汤等等;

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       二、素食来帮忙。节后每天吃上一斤蔬菜,两种水果。蔬菜水果的水分含量高,脂肪含量少,含有丰富的维生素C,膳食纤维等等,不仅有调理肠胃的功效,还有降血脂、降血糖、缓解便秘的作用;

 

       三、动物性食物。适量的动物食品可以补充B族维生素、部分微量元素、优质蛋白、必需脂肪酸等。如果节后进入纯素的饮食会引起又一轮营养失衡,所以节后保证每天一袋牛奶,一个鸡蛋,二两瘦肉,尽量避免油炸、肥肉及动物内脏的摄入。

 

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       四、适量的大豆制品。大豆制品的蛋白质含量很高,是最好的植物蛋白,大豆中的黄豆甚至有“植物肉”之称,对于春节大鱼大肉吃惯了,不想吃鱼了,换吃大豆或其制品是很好的选择,同时大豆本身含有丰富的钙及各种维生素,还有大豆异黄酮、甾醇等植物化学物质,对身体有很好的保健作用。所以每天摄入50克的豆制品是很好的选择。

 

       五、保持充足的睡眠,让我们的身体得到彻底的休息。春节期间基本上作息时间跟平常大相径庭,睡眠少应酬多,而我们的人体有一个非常好的免疫机制,只有足够的修养,我们的身体会自动启动这个机制,来恢复体力和精神,维护身体的健康。最好保证每天睡眠八小时。

 

       总之节后要尽快恢复原来的状态,需要自我重视,积极调养,为我们的身体早日卸下包袱。

 

说明:原创文章,商业转载请联系并注明出处!谢谢!

彭国华

国家二级公共营养师

首都保健营养美食学会会员

新浪微博:@彭国华营养师

微信:pghcyl00689897

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