葡萄籽油 

    葡萄籽油最为称道的是含有两种重要元素，亚麻油酸(linoleic acid)以及原花色素(Oligo Proanthocyanidin，简称OPC)。亚麻油酸是人体必需而又为人体所不能合成的脂肪酸，可以抵抗自由基、抗老化、帮助吸收维生素C和E、强化循环系统的弹性、降低紫外线的伤害、保护肌肤中的胶原蛋白、改善静脉肿胀与水肿以及预防黑色素沉淀。OPC具有保护血管弹性、阻止胆固醇囤积在血管壁上及减少血小板凝固。对于皮肤，原花青素可以保护肌肤免于紫外线的荼毒、预防胶原纤维及弹性纤维的破坏，使肌肤保持应有的弹性及张力，避免皮肤下垂及皱纹产生。葡萄籽中还含许多强力的抗氧化物质，如牻牛儿酸、肉桂酸与香草酸等各种天然有机酸，这些都是抗氧化的元素，另外还有维生素B1、B3和B5、C、F、叶绿素、微量矿物元素、必需脂肪酸，果糖、葡萄糖、矿物质、钾、磷、钙和镁以及葡萄多酚，营养成分非常丰富，因此日常料理，尤其是凉拌食品类，特别推荐使用葡萄籽油。
   

    除了口服功效卓越之外，葡萄籽油也是芳疗中常用的基础油之一，因为它渗透力强，清爽不油腻，极易被皮肤吸收，任何肤质均适用，尤其适合油性、敏感、痤疮、粉刺皮肤。

    葡萄籽含油量很少，用物理冷压法萃取的葡萄籽油可能只有30%左右的出油量，所以真正有机冷压葡萄籽油非常昂贵，市面上出售的大部分葡萄籽油都是经过各种处理。

    比如Florial，他们家工厂周围有非常多大小酒庄，所以可以在当地收购大量葡萄籽做为原料，在这么便利的条件下，florial生产的葡萄籽油也并未标注“有机”其他很多基础油例如甜杏仁油、向日葵油等等却都是有机冷压产品，这是因为欧洲对于有机认证有明确的条款限定，国内几乎没有监管，有机满天飞。

    所以在预算有限的情况下，不必盲目过于相信所谓“有机”标签，有机并不是判定东西好坏的唯一标准，商家品牌是否诚信反而更为可靠。当然这个话题与葡萄籽油功效无关，只是希望大家在选择产品时可以更加冷静理性，花多一点时间看标签和产品说明，不是坏事。