品味蔡骘老师《盐类的水解(复习课)》一课

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分类: 听评课(一)品味大师 |
邓继红
【第一部分:导入阶段】
1用什么去洗锈?酸。那用什么去洗油?碱。没有碱,能否用碳酸钠?
2明矾净水听过没有呢?是什么东西?十二水硫酸铝钾。
3大家有没有用过泡沫灭火器?里面装的是两样东西:硫酸铝和碳酸氢钠。二氧化碳怎么来的呢?
前后几个同学讨论一下,书写上述反应的化学方程式。
我有一个习惯,如果我请到一个同学(来黑板做题),你可以独立完成,也可以找一个同学帮你完成,可以帮忙。(下台巡视)
{解读:专家不是神人,恰好相反,是与生活联系地最紧密的人,他们的教学永远体现了联系,和生活的实用性联系,体现化学科目的特色之一,另外和学生的生活实际联系,让学生无法不跟着探究到底。寻找每节课与生活的应用是我们化学教师值得不懈追求的努力方向。
蔡老师的习惯很好,让学生摆脱了害怕老师提问的焦虑心态,可以马上学习应用,应用这种为学生着想,激励学生鼓励学生表达想法的理念和做法。}
【第二部分:悄悄地过渡:分析书写水解方程式的注意事项】评价学生写的方程式:(此处四个可逆符合未打出来)其实我们发现一个共性这三种盐都在干嘛?都发生了水解。
碳酸氢根,小心,它有一个负号。为什么你要用可逆符号?因为是少量的。为什么你的碳酸没有用气体符号?哦,因为生成的碳酸很少,更少。
1它抢走了水当中的氢离子,氢氧根多出来了。
小心,它有一个负电荷,它也没有闲着,继续抢夺水电离出来的氢离子。第二步水解受到第一步的抑制,因此第二步的水解程度更少。
2看看这个方程式有问题没有?小心要配平。
3这个同学写得非常快而且准确。因为阴阳离子相互促进水解.双水解是完全的,否则二氧化碳怎么出来灭火呢?{解读:这个设问问得非常的巧妙,呼应了前文的应用,又验证了实验。于无实验处胜做实验。}
通过这些例子我们可以发现水解和我们的生活密切联系。
请同学们看书,实质是破坏了水的电离平衡。写离子方程式要注意什么,刚才我们的同学已经注意得很好我们就不再重复啦。{解读:老谋深算啊}
【第三部分:转入复习的难点】现在我们讲到的是哪些离子会发生双水解。
阳离子我们要记住铝离子、三价铁离子(水解程度很大)。氢氧化铁胶体和我们的血液胶体正好带相反的电荷,当血液和氢氧化铁胶体相遇的时候会聚沉,这样就堵塞毛血管,这样子就止血了。那么有哪些阴离子呢?铝离子和碳酸氢根,碳酸根,
{解读:大声说出来!多有号召力的召唤!鼓励学生莫过于有着一双雪亮的眼睛外加聪敏的耳朵了啊。简简单单几句话,就融入了止血的道理,精炼的语言,更绝的是一比较,就牢牢记住了铁离子和铝离子的不同情况,这样的课堂真的很高效啊。}
叫答:Na2CO3、KAl(SO4)2、NH4AC、Na2SO4
【第四部分:练习隐藏了探究问题】醋酸氨到底显什么性呢?有一个数据可以告诉我们不是PH值,看电离常数。刚好他们的电离常数是一样的。
硫化氨呢?我提供硫化氢的电离常数,两步。一水合氨的电离常数是1.8*10-5,硫化氨应该是显碱性的。Ka1=1.1*10-7;Ka2=1.3*10-13.我们应该用第一还是第二步的数值呢?应该用第二步。(此处看不清楚黑板数据,本人自己查出来的,推测公式为Kh=Kw/Ka,可得水解常数比较大的占主要的为硫离子,水解后呈碱性)。
【第五部分:前后呼应,引导学生小结知识点】怎样去增强纯碱去除油污的效果呢?讨论,至少想出三种办法哦。
学生回答:1升高温度,因为水解是吸热反应
2加碱,平衡向左移动,减少水解,但是氢氧根浓度增大了。
3加水,稀释了,水解程度越大,氢氧根浓度变小了。(不行。但是这位同学引出了浓度的问题。)
4加酸,氢氧根会减少。(这位同学套出了我们的思路,碱会跟酸直接反应。效果就体现不出来啦。)
5加氯化钠,(关不关平衡的事?)
6加氯化铵固体。两种离子都水解,双水解,增大了水解的程度。(你觉得氢氧根浓度呢?)下降。
我体会出一点:大家都紧紧回绕着影响盐类水解的条件。如果换成碳酸氢钠,会怎样?碳酸氢根和碳酸根,后者更弱,水解程度更好。换成醋酸钠,醋酸强,越弱越水解。次氯酸。更弱。可以。
{解读:蔡老师的提问充满了实用性和开放性,鼓励的学生很多,就算是答错了,也被他说得无比光荣,总之就是很会鼓励学生回答问题。而且设问很有层次和条理,我看他的课件,早早就预设了学生的回答的情况,有备而来的啊。}
外加酸碱盐的影响。
应用:
2实验室的硫酸亚铁溶液如何保存。要加稀硫酸,铁单质(防止氧化还原反应),
{存疑:这能够共存吗?酸与铁?都加的话,只能有铁不能有酸吧?}
【第六部分:创设探究情景,深化认识】向
一是认为氢氧根促进了氨根的水解,导致溶液酸性增强,pH减少。
二是认为氨根和氢氧根发生了反应,导致溶液氢氧根浓度,酸性增强,pH
那到底谁对呢?实验证明后者是正确的。加入中性的醋酸氨。我们这边也有同学发现了这个办法,绕开了酸性的和碱性的试剂。
{存疑:我感觉如果是后进生的话,会听不懂一些内容,比如根据电离常数计算双水解的结果。又如后面举到的例子氢氧化镁的沉淀溶解平衡,事实上还没有学习到呢。}
{整体赏识:
一鼓励性的话语用得非常有特色,是该老师的第一大亮点,百学不厌啊。比如小声听到有的同学说的,老师上前倾听,并说有同学有非常棒的想法。让他来说说。比如让学生“大声说出来”,比如说错了的,说他们引出了我们的什么什么思考等等,比如让学生上来展示,可以邀请朋友帮忙呢。