悦榕酒仙下午茶,享受悠闲的夏日时光

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分类: 酒店体验 |
每个人,总会有那么几天情绪低落至极点,尤其是在酷热的夏季,太阳以其燃烧一切之势烧烤着大地,放佛在向我们释放着心中的焦躁,以至于我们更加烦躁着…
与其这样,何不妨找一个临近而又好玩的城市,住近一家自己喜欢的酒店,在阳光照射的午后,临窗而坐,点上一份精致的下午茶,慵懒的窝在沙发里,不需管窗外是否多么多么的热。此时,你只需尽情沉浸在这舒缓的音乐声与甜而不腻的美味中,偷得半日闲。
这次来了素有“人间天堂”美誉的杭州,杭州给我的感觉总有那么一丝又爱又憎,而这感觉应该源于三年前在杭州生活的一年吧,发生了很多事情,以至于离开了这里。
抛却这些,这次来杭州,我可是为西溪悦榕庄而来,确切的说,是这里的下午茶。
http://s6/mw690/002czcpZzy7cUDn7ViJc5&690来到古色古香的大堂,穿过那座石门,走过莲花瓣,叩拜下福禄寿三星,一些列动作后好似经历了一场洗礼,也仿佛经历了一场时空穿越,便来了悦榕庄酒仙吧,这里是酒仙下午茶所在。http://s3/mw690/002czcpZzy7cUDnhHEe72&690酒仙吧整体色调同样是暖中泛白,搭配深色原木色调更显雍容古典,富有情调。中央吧台摆设有一架复古唱片机,伴随着舒缓低沉的音乐,心儿也早不知飞向了何方。
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http://s11/mw690/002czcpZzy7cUDnBu541a&690既然取名酒仙吧,那又怎么少的了酒,只是这么热的天,况且就我一人,不喝也罢。忽然想到酒仙李白的诗:“花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人”。
http://s9/mw690/002czcpZzy7cUDnMuLu08&690除此之外,这里的茶才是重点,以茶代酒也不失为礼。
http://s12/mw690/002czcpZzy7cUDnW7PB5b&690两侧的茶座也很有特色,以鼓为桌,吃到恰到好时,随着音乐敲击两下,怡然自得。
http://s13/mw690/002czcpZzy7cUDo61GIcc&690下午3点钟是下午茶时间,服务员送来茶单,我点了一份川宁英式单人下午茶。包含9种点心,5种红茶可自由选择,我选择的伯爵红茶。
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传统的英式下午茶享用分三部曲,待服务员把三层架的点心送来,开始了第一部:享用美味的点心。
第一层放置有莓果塔、脆皮泡芙、芝士蛋糕、红豆抹茶蛋糕,第二层放置有斯康饼,第三层放置有三文鱼籽蟹肉塔、金枪鱼蟹籽迷你三明治、密瓜帕玛火腿卷、里昂纳肠芝士三明治。
最爱吃的是莓果塔与三文鱼籽蟹肉塔,气味很香很浓郁,吃起来甜而不腻。
http://s9/mw690/002czcpZzy7cUDoB6ru38&690这个密瓜帕玛火腿卷还真是第一次吃,口感怪怪的,又甜又咸,反正最后我只吃了哈密瓜~~http://s7/mw690/002czcpZzy7cUDoIpcGb6&690
第二部是品赏茶具。常言道:“工欲善其事,必先利其器”,要想泡一壶好茶,对于茶具以及茶具的使用也许略懂一二,缺少了好的茶品、瓷器也就显得美中不足了。
英式下午茶通常是这样子来做,冲入热水后浸泡约3分钟后(旁边有漏沙正好为3分钟),通过茶漏倒入舌型瓷器中以过滤掉茶叶,再倒入茶杯中即可。
http://s6/mw690/002czcpZzy7cUDoQt3n45&690第三部则是音乐+品茶。由于奶茶是我的最爱,故倒入了少量的牛奶,红茶与奶茶的组合。饮后,良久口中依然留有淡淡的余香,同时,奶茶搭配甜点也是一种独特的享受。
就这样,一个人,一杯茶,一曲《River Flows in You》,放空整个夏日午后时光。
http://s7/mw690/002czcpZzy7cUDp0kui56&690坐乏了,也可以走到窗边,透过窗户,看外面的园林美景,一切都是那么随心随意。
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http://s13/mw690/002czcpZzy7cUDpfv5y0c&690除了下午茶,西溪悦榕庄的自助餐也是要品尝下的。在这里可以品尝到杭州特色美食、小吃、丰富的热带水果以及种类繁多的点心。
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http://s7/mw690/002czcpZzy7cUDp0kui56&690坐乏了,也可以走到窗边,透过窗户,看外面的园林美景,一切都是那么随心随意。
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http://s13/mw690/002czcpZzy7cUDpfv5y0c&690除了下午茶,西溪悦榕庄的自助餐也是要品尝下的。在这里可以品尝到杭州特色美食、小吃、丰富的热带水果以及种类繁多的点心。
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