加载中…【小食堂】红了樱桃绿了芭蕉-樱桃的N种创意吃法
(2011-06-07 15:11:39)
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樱桃养生樱桃酒樱桃醋樱桃酱美食 |
分类： 小食堂 |
这篮樱桃是朋友从宜兴采摘回来的，驱车到达镇江时，依然红艳。有点劳民伤财的意味，一骑铁马的行驶速度为“娘子笑们”保了鲜。幸好我不是贵妃，我只是餐桌上的贵族。新鲜的水果如同漂亮的姑娘，总能让人垂涎三尺。除了生食、淋上优酪乳变成沙拉外，蘑菇还研制出秘密武器！
樱桃酒
原料：鲜樱桃500克，米酒1000毫升。
做法：樱桃洗净，置米酒中浸泡，密封，15～20天可饮用。
小贴士：每日早晚各饮50毫升（含樱桃8～10枚）。
功效：此酒具有祛风胜湿，活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛，屈伸不利及冻疮等病症。
樱桃醋
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做法：米醋1000毫升、樱桃500克混合泡一周，每日早晚饮用20毫升（可按照此比例递减分量）
樱桃酱http://s3/bmiddle/77f02c45ga5198d16de82&690
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原料：樱桃、白砂糖、柠檬汁各适量。
做法：
1.将樱桃洗净后，分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去籽
2.将果肉和砂糖一起放入锅中大火煮沸后改文火
3.煮至粘稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。（可配面包或清真饼，口感香甜）
功效：此酱具有调中益气，生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛，四肢麻木不仁，消渴，烦热等病症。
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