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分类: 冬、菜品介绍 |
清炒黄心菜
【原料】黄心菜1小棵、白糖1茶勺、盐少许、色拉油1小勺。
【做法】
1、黄心菜洗净,一层层拨开掰成大小适中的片
2、锅中放入一小勺色拉油,烧热放入黄心菜,翻炒片刻,加入盐。
3、当锅底微微出水的时候,加入小勺白糖,再翻炒2分钟即可出锅(翻炒的火不要过大)。
以下图片来自网络
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