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当年看汉堡鱼市的介绍上说:西雅图也有个鱼市,大意是二者都很有名。等俺真的逛了西雅图这个鱼市,才知道里面的鱼摊实在没几个。不过这几个鱼摊确实成了这个市场里最吸引游客的名胜,不妨看看,就象如逛任何一个菜场一样。 大招牌左下角的小招牌:鱼市
先看本地的主要鱼种:多种鲑鱼(三文鱼) 3. 4. 5. 3种鲑鱼的价钱全在这儿了.太平洋大比目鱼(halibut)脸上的那块肉,它是仅次于鲑鱼的另一主要鱼种。这一块脸颊肉可能有1两重。俺吃过的鱼脸肉都很老,这种的还没尝过。 中间浅色的就是太平洋大比目鱼(Wikipedia的译法)的肉. 总得有些小品种. 虽叫鱼市,虾蟹总会有卖的. 这种螃蟹是当地土产.
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