随着我国防控疫情工作取得阶段性成果，各省也陆续确定了学生返校的时间，学校是人群聚集的特殊公共场所，中小学生又是易感性较高的人群，做好学校的防疫防控工作责任重大。如何保证学生的营养健康是每个学校和家长最关心的问题，为了更好的指导中小学在新冠肺炎防控期间学生营养餐供应，由广东省营养学会临床营养专业委员会撰写、并由广东省营养学会与广州市中小学卫生健康促进中心联合发布《关于新冠肺炎防控期间学生餐营养指引》,今天就为您解读。